Rote Bete Archives

Auf diesem Bild zum Rote Bete Salat Rezept ist ein Teller mit dem Blitzsalat mit Rote Beete Scheiben, Feta, Frühlingzwiebelringe und Petersilienblättche. Im Hintergrund zwei Lauchzwiebeln, eine Schale mit Zwiebelringen, ein Salzstreuer und eine Zitrone. Auf dem Tellerrand liegt eine Silbergabel

Rote Bete Salat – schnelles Rezept mit Feta und Walnüssen

Sobald die roten Knollen, die auch Rote Rüben oder Randen genannt werden, reif sind, koche ich sie ein. In großen Gläsern, Scheiben und rauen Mengen. Und dieses schnelle Rote Bete Salat Rezept mit Feta und Walnüssen gibt es immer dann, wenn ich heißhungrig ein Glas geöffnet habe, die Hälfte schnell […]

Biff á la Lindström aus Schweden mit Kartoffelbrei, Gurken, Ei und roter Bete

Biff à la Lindström – ganz besondere Hacksteaks aus Schweden

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Biff à la Lindström oder Lindströmmare sind schwedische Hacksteaks oder Frikadellen, die auch in den anderen skandinavischen Ländern bekannt sind. Um diese Hacksteaks ranken sich jede Menge Geschichten und niemand ist wirklich sicher, wer das Rezept erfunden hat. War es nun ein russischer Leutnant und späterer Kapitän, ein norwegischer Schiffskoch […]

Russisk Salat aus Dänemark auf Roggenbrot mit Ei

Russisk Salat – klassischer, dänischer Brotaufstrich und Salat!

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Russisk Salat ist ein Frokost-Klassiker aus Dänemark, den wahrscheinlich jeder Dänemark-Tourist kennt. Schließlich gibt es ihn in jedem Supermarkt zu kaufen. Die Dänen lieben ihn und essen ihn auf leckerem Roggenbrot am liebsten. Ich kann es gut verstehen – aber selbstgemacht ist er noch viel, viel leckerer als aus dem […]

Es gibt kein Original-Rezept für Labskaus - jeder bereitet es anders zu.

Labskaus Rezept – Original Hausmannskost von der Küste in Nordfriesland

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Ein Labskaus Originalrezept?! Gibt es nicht – ganz im Ernst. Dieses Rezept ist nach dem Rezept meiner Schwiegermutter zubereitet. Und die war ein Original – und zwar aus Nordfriesland. Rezepte für Labskaus gibt es wie Sand am Meer und die Grundzutaten wie Kartoffeln und rote Bete sind immer gleich, aber […]

Rezept für hausgemachten Heringssalat - mit Variante für Vegetarierer

Roter Heringssalat – ich liebe ihn als Matjessalat

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Selbst gemachter Heringssalat mit roter Bete ist ein Gedicht, sag ich dir! Mit diesem Rezept kann wirklich gar nichts schief gehen. Wir essen ihn auf frisch gebackenen Brot oder Baguette. Ganz besonders aber lieben wir ihn bei uns Zuhause zu Pellkartoffeln oder Ofenkartoffeln, denn dann wird er zu einem vollwertigem […]

Rote Bete Ketchup Rezept von herzelieb.de .

Rezept für rote Bete Ketchup – ganz leicht selbstgemacht (Dip)

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Dieses Rezept für Rote Bete Ketchup ist in diesem Jahr mein absoluter Favorit zum traditionellen Fondue-Essen. Ich mag Abwechslung bei den Dips und neben Tzatziki, Avoziki, der Feta-Creme und dem mediterranem Dip, ist der dieser Ketchup ein echter Farbtupfer auf dem Tisch! Rote Bete Ketchup passt fantastisch zu Pommes, zu […]

beet kale risotto recipe // Rote Bete Risotto mit Grünkohl //Werbung

Rote Bete Risotto mit Grünkohl – mehr als Hausmannskost

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Das Rezept für dieses Rote Bete Risotto mit Grünkohl musst du unbedingt einmal ausprobieren! Ich hätte niemals für möglich gehalten, dass diese Kombination so fantastisch schmeckt und so einfach zu kochen ist. Die Idee stammt aus dem Kochbuch „Deine Küche – eine Reise durch den Winter“ und ich habe es […]

Rote Bete Nuggets – das besondere Fingerfood!

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Rote Bete Nuggets? Wirklich? Aber sicher – ich liebe Rote Bete und so probiere ich ständig neue Rezepte mit dieser tollen, roten Knolle aus! Falls es euch genauso geht, dann möchte ich euch dieses Rezept wärmstens an Herz legen! Mit Kurkuma und Cumin werden die Nuggets herrlich würzig und der Sesam […]