herzelieb & hyggelig – Hinter den Kulissen

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Buch herzelieb & hyggelig -

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Kochbuch Das Hygge Kochbuch von Michaela Lühr Kochbuch Nordische Weihnacht von herzelieb

herzelieb & hyggelig Kochbuch von Michaela Lühr

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Da ist es, das Buch, dass sich viele Leser gewünscht haben! 

Bis zum letzten Jahr habe ich hartnäckig gesagt, dass es niemals ein Buch von herzelieb geben wird.  Und es ist nicht so, dass es nicht Anfragen gegeben hätte! Aber meine treuen Leser haben sich nie ein Buch mit dem Titel „39 Schokoladenkuchen Rezepte“ oder „47 fancy Cocktail Rezepte“ gewünscht! Meine Leser wollten herzelieb „gedruckt“.

In diesem Buch findest du eine Auswahl der beliebtesten Rezepte vom Blog für das Frühjahr und den Sommer aus den letzten 6 Jahren. Die Rezepte vom Foodblog sind bodenständig, herzhaft und süß, abwechslungsreich und zu einem großen Teil einfach liebe Kindheitserinnerungen.  Viel mehr als eine Sammlung „Schokokuchen-Rezepte“ oder „Dip-Rezepte“. 

Aus vielen Mail weiß ich, dass dieses Buch sehr gern verschenkt wird – an Menschen, die im Internet nicht so aktiv sind. Aber viele meiner treuen Fans kaufen es sich auch selbst – ein Buch „zum Anfassen“ ist einfach durch Nichts zu ersetzen. 

herzelieb und hyggelig – Alle, die an diesem Buch mitgearbeitet haben, wohnen und arbeiten in Schleswig-Holstein

Die Organisatorin und liebevolle Hebamme

Die Zügel der Organisation hatte die Alexandra Brosowski aus Neumünster in der Hand. Das hört sich jetzt sehr streng an – ist es aber nicht! Alexandra ist Journalistin, Buchautorin, Schreibcoach, ruhender Pol, Sonnenschein und diejenige, die meinen Puls nicht nur einmal in den Normbereich zurückgeführt hat. Mit ihrer unfassbaren Fröhlichkeit und ihrem Fachwissen ist sie die „Hebamme“ für dieses Buch! Ich danke ihr aus tiefstem Herzen!

 

Der unglaubliche Fotograf, der mich fotografiert hat

Das Buch war eine echte Herausforderung für mich, denn ich lasse nicht gerne Fotos von mir machen. Henrik Matzen von der Photowerkstatt Matzen in Stafstedt  ist ein Zauberer! Ich kannte ihn schon vorher von einem anderen Projekt und ich wusste, dass er herzelieb „fühlen“ kann! Er ist für mich ein großartiger Fotograf! Nicht zuletzt sind die Fotos so fantastisch geworden, weil Henrik ein unglaublich geduldiger und ruhiger Mensch ist! Seine jahrzehntelange Erfahrung ist ein wahrer Schatz!

Gerade die Bilder die anfangs nicht zu meinen Favoriten gehörten, sind heute meine Lieblinge! Ich lache heute gerne und Henrik hat es eingefangen – auch wenns manchmal schwer war. 

Ganz bewusst haben wir uns gegen eine Stylistin entschieden – so stehen hier und da auch mal ein paar Haare ab, die Kleidung hat vielleicht eine Falte, aber das soll so. Denn so bin ich! Voller Elan, Tatendrang und Enthusiamus –  und ein bisschen chaotisch.

 

Der Layouter mit dem goldenen Händchen

Das Buch vom Cover ist ein Schnappschuss von Henrik Matzen, der beim Shooting entstanden ist und eigentlich sollte es meiner Meinung nach nicht einmal ins Buch! Michael Ermel von Ermel Druck und Werbung in Neumünster, mein Layouter, hatte gute Argumente dafür, es sogar für das Cover zu nehmen. Es ist nämlich nicht gestellt und ich lache aus vollem Herzen – das ist herzelieb! Intuitiv hat er für das Layout erfasst, was mir wichtig ist. Keine Schnörkel, geradlinig und klar – so sollte es werden. Schon der erste Entwurf war für mich nahezu perfekt. Aus tiefstem Herzen weiß ich es zu schätzen, dass Michael so zielgerichtet arbeitet und unglaublich geduldig ist. 

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Buch herzelieb&hyggelig

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Last Updated on 13. April 2024 by Michaela Lühr

16 Comments

  1. Katharina Nicklas

    Hallo,
    ENDLICH gibts ein Buch zu dem Rezepten!
    Ich hab’s gestern bestellt und es sollte heute zugestellt werden – freufreufreu!
    Liebe Grüße
    Katharina

    • Hallo liebe Katharina,

      ich freu mich, dass es dir gefällt! Schön, dass du es bestellt hast..

      Vielleicht magst du ja eine Rezension schreiben, darüber würde ich mich auch sehr freuen!

      Alles Liebe und viel Spaß mit dem Buch,
      miho

      • Katharina Nicklas

        Hallo liebe Miho,
        Rezension ist geschrieben:-)
        Und mit dem Buch ist unsere Vorfreude auf den Urlaub in SPO noch mehr gestiegen.
        Liebe Grüße
        Katharina

        • Hallo Katharina,
          Ganz lieben Dank für deine Mühe! Ich wünsche dir ganz ganz viel Spaß im Urlaub in St. Peter…vielleicht schaust du mal, ob es das Buch dort auch in den Buchhandlungen zu kaufen gibt.

          Alles Liebe,
          miho

  2. Martina Olf

    Liebe miho,
    wie schön, dass es Deine Rezepte jetzt in einem Buch gibt. Ich freue mich sehr darauf, das erste Exemplar meiner Mutter zum Geburtstag zu schenken, denn ich habe schon sehr viel von Deinem Blog und den Rezepten erzählt. Da sie ja leider nicht im Internet „unterwegs“ ist, wird sie an dem Buch mit Sicherheit so viel Freude haben wie ich an Deinem Blog. Und selbstverständlich kaufe ich das Buch auch für mich selbst :-)
    Herzliche Grüße
    Martina

    • Liebe Martina,

      deswegen gibt es das Buch – viele, viele Leser haben sich so etwas zum Verschenken so gewünscht. Ich freu mich so sehr, dass du es verschenken willst.

      Habt ganz viel Freude damit und alles Liebe,
      miho

  3. Margot Stein

    Endlich, endlich gibt es das Buch! Ich warte seit 4 Jahren darauf.

    Wir machen immer Urlaub auf Sylt und Föhr und lieben Nordfriesland auch kulinarisch! Auf jeden Fall werde ich das Buch verschenken. Statt Blumen. Ich liebe Herzelieb

    Liebe Grüße,
    Margot

    • Liebe Margot,

      ich bin ganz rot geworden!

      Wie schön, dass du es verschenken magst! Ich wünsche dir viel Freude beim Verschenken.

      Alles, alles Liebe,
      miho

  4. Julia A.

    Hallo Michaela,
    ich wollte nie wieder ein Bloggerbuch kaufen. Ich bin immer so enttäuscht gewesen, weil die Bücher nichts mit den Blogs zu tun hatten. Jetzt liegt dein Buch hier vor mir und ich begeistert. DAS ist herzelieb.
    Dein Blog lese ich schon viele Jahre und das wird auch so bleiben. Ich würde mich riesig freuen, wenn du mir meine 3 Bücher signierst, wenn wir nach Sylt fahren im Juli. 2 werde ich verschenken.
    Herzliche Grüße von
    Julia

    • Liebe Julia,

      hab ganz viel Spaß mit den Bücher! Beim Selbstbehalten und Verschenken! Schreib mir einfach eine Mail, wenn ihr hier oben seid, dann schauen wir, ob wir das hinbekommen.

      Alles Liebe,
      miho

  5. Sylt Urlauber

    Gleich bestellt, lange drauf gewartet. Toller Blog.

    Ich hoffe es kommt auch ein Herbst Winter Buch von dir, weil wir als Sylt Urlauber gerade die Gerichte für die kalte Jahreszeit lieben.

  6. Moin Miho,

    ganz zufällig bin ich auf dein Blog gestoßen, weil ich nach einem Orangen-Möhren-Kuchen gugelte. Und dann stellt sich doch heraus, dass wir quasi Nachbarinnen sind! Naja, beide in Nordfriesland leben. Ich kann aus dem Haus direkt nach Dänemark gucken….
    Ich werde mich jetzt auf den Kuchen stürzen und ganz bestimmt im Lauf der Zeit mehr deiner lecker anmutenden Rezepte ausprobieren.

    Kærlig hilsen
    Gebbe

  7. Liebe Michaela,
    es war mir eine große Freude, Dich auf Deinem Weg vom herzelieb-Blog zum Buch zu begleiten. Ein intensiver Prozess! Ich freue mich so sehr, dass es gelungen ist, all die „herzeliebe“ auch in das Blätterwerk zu übertragen. Ich liebe Deine Fotos und finde es klasse für die Leser, Frau herzelieb, in Aktion zu sehen. In diesem Buch stecken so viele Prisen Liebe drin! Und das Du damit vielen Deiner Follower eine Freude gemacht hast, sieht man an dem Bestseller-Button. So famos! Und herzlichen Glückwunsch auch dazu!

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