Du hast nach Milch

Auf diesem Bild zum Milchreisauflauf Rezept sieht man den Auflaufform in einer weißen Auflaufform. Er ist goldbraun gebacken, angeschnitten und bestreut mit Mandarinen und Puderzucker. Im Hintergrund eine Schale mit Mandarinenscheiben, eine ganze und eine halbe Zitrone.

Milchreisauflauf Rezept – schneller Auflauf mit Mandarinen

Mit diesem Milchreisauflauf Rezept mit Mandarinen zaubert ihr eine leckere Süßspeise, die bei uns Zuhause ein Mittagessen ersetzt. Der Reisauflauf ist aber nicht nur eine Hauptspeise oder ein großartiges Kinderessen – es ist auch ein sensationell gutes Dessert. Da diese Reisspeise auch kalt schmeckt, gibt es sie bei uns auch […]

Dänische Milchbrötchen Rezept für Kardemommeboller

Dänische Kardemommeboller Rezept – weiche Milchbrötchen

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Kardemommeboller werden in Dänemark auch Teboller oder Fødselsdagsboller genannt. Im Grunde sind es sehr weiche Milchbrötchen und übersetzt bedeuten die Namen Kardamombrötchen, Teebrötchen oder Geburtstagsbrötchen. Sie sind fester Bestandteil des Sønderjysk Kaffebord bzw. der südjütländischen Kaffeetafel, bei der (mindestens) 21 verschiedene Kuchen serviert werden. Das Kaffebord hat seinen Ursprung im […]

Pfeffer-Salz-Brot Rezept - goldbraune Kruste, saftig, goldgeblbe Krume

Pfeffer-Salz-Brot Rezept – saftiges und schnelle Milchbrot mit Pfeffer-Salz-Kruste

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Ich habe früher oft an einem südländischen Spezialitäten Stand ein Pfeffer-Salz-Brot fürs Wochenende gekauft. Seit einigen Monaten backe ich dieses Brot aber selber. Es ist fanstatisch zu all den Dips, die ihr hier auf herzelieb finden könnt und schmeckt auch super zu Suppen und Eintöpfen. Ihr plant einen Grillabend? Dann […]

Milchreis Tiramisu Rezept – leckeres Dessert für Milchreis Fans

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Ein Milchreis Tiramisu Rezept? Ob ich jetzt völlig verrückt geworden wäre, fragte mich eine Freundin als ich ihr davon erzählte. Als ich sie dann fragte, ob sie Milchreis liebt, leuchteten ihre Augen und bei Tiramisu war sie auch voll dabei. „Warum eigentlich nicht“, kam es dann wie aus der Pistole […]

Grießbreikuchen mit Zitrone und Zitronenmelisse a

Erfrischender Grießbreikuchen – Rezept mit Buttermilch, Joghurt und Zitrone

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Wer meinen Blog schon länger liest, weiß, dass ich ein riesengroßer Grieß-Fan bin. Und heute gibt es ein Grießbreikuchen Rezept mit Zitrone, Buttermilch und Joghurt. Ich finde, das klingt nach einem echten Sommerkuchen. Zitronenkuchen mal anders! Wenn du Grieß magst, dann wirst du diesen Kuchen bestimmt lieben! Im Sommer steht […]

Zitronen Buttermilch Dessert mit Zitronenmelisse im Glas

Zitronen Buttermilch Dessert Rezept – erfrischener Buttermilch Nachtisch

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Ein erfrischendes Zitronen Buttermilch Dessert ist bei uns Zuhause an warmen Tagen oft ein geliebter Ersatz für das Mittagessen. Das Rezept dafür ist mal wieder ganz schlicht und einfach, so wie unsere Oma es immer gemacht hat. Also ohne Schnickschnack und Tüdelüt. Die Zubereitung dauert etwa 15 Minuten, ein Grund […]

Milchreiskuchen mit Kaffee von herzelieb

Milchreiskuchen Rezept – der Kuchen für die Seele!

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Nach meinem Milchreiskuchen Rezept werde ich total oft gefragt. Was dieses Rezept ausmacht? Es ist supereinfach, hat einen tollen Boden mit Kardamom und die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt. Butter im Milchreis sorgt für den cremigen Geschmack. Duftende Vanille und Zitrone bringen ein wenig Pfiff in die Sache und die […]

Buttermilchkuchen Rezept – saftig und mit toller Orangennote!

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Dieses Buttermilchkuchen Rezept ist für mich etwas Besonderes! ich tränke ihn nämlich mit selbstgekochten Orangensirup nach dem Backen. Kurz nach de Backen ist der Kuchen sehr fluffig und weich. Je nachdem wie stark man ihn dann mit dem Sirup bestreicht, wird er innen klitschig und feucht. Ich liebe das! Ein […]