Du hast nach Fingerfood - Seite 12 von 15

Marzipan Milchreis aus dem Backofen - Rezept von herzelieb

Marzipan-Milchreis – tolles Dessert mal anders! (Süßspeisen)

Heute habe ich ein Rezept für Milchreis für dich! Genauer gesagt ist es ein Marzipan-Milchreis – der ist besonders gut für die Seele! Und genau das können wir doch alle hin und wieder gebrauchen, oder? Es gibt noch eine Besonderheit! Ich habe meinen Milchreis ganz viele Jahre wie Oma im […]

Rezept für norddeutschen Zwiebelkuchen von herzelieb

Zwiebelkuchen ganz einfach – so schmeckt Hausmannskost!

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Magst du Zwiebelkuchen? Dann hab ich ein Rezept ohne Hefe für dich! Aber bitte denk daran, es ist weder ein badischer, noch ein fränkischer, thüringischer, pfälzer, elsässischer oder schwäbischer Zwiebelkuchen, sondern ein schnelles und einfaches Rezept aus Norddeutschland mit Quarkölteig! Dieses Rezept ist die vegetarische Variante, ich gebe allerdings oft […]

Mandelhörnchen dürfen an keiner Kaffeetafel fehlen. Rezept von herzelieb

Mandelhörnchen – Rezept für den Kuchenklassiker

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Ich kann an Mandelhörnchen einfach nicht vorbei gehen! Man mag es kaum glauben, aber dieser Klassiker wird fast überall gleich zubereitet und die Rezepte sind nahezu identisch, egal wohin man schaut! In der Regel werden 400 g Marzipan mit 200 g Puderzucker und den übrigen Zutaten verknetet. Bei unserem Familien-Rezept […]

Hefeteig mit Roggen - dieses Ofenbrot ist richtig schön herzhaft. Ähnlich wie die Rahmfladen vom Mittelaltermarkt.

Ofenbrot oder Rahmfladen – wie der Snack vom Mittelaltermarkt

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Das was wir Ofenbrot nennen, ist vielen auch als Dinnete oder Rahmfladen vom Mittelaltermarkt oder Stadtfest bekannt! Da ich nicht sehr oft die Gelegenheit habe, so einen Markt zu besuchen, backe ich sie am liebsten selber. Wichtig ist für mich am Rezept, dass auf jeden Fall Roggenmehl in den Teig kommt! […]

Milchreis Eis Rezept mit Mandeln von herzelieb

Dänisches Milchreis-Eis mit roter Grütze – Risalamande Is med Rødgrød (Dessert)

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Eine Kindheitserinnerung in Eisform verbirgt sich hinter diesem Rezept für Milchreis-Eis mit Mandeln und Himbeergrütze. Beide Rezeptbestandteile sind in Dänemark außerordentlich beliebt und es kann doch kein Zufall sein, dass dieses Eis ganz in den Farben des Danebrog gehalten sind. Wer nicht versteht, was sich hinter dem dänischen Wort Hygge […]

Käse Brotstangen mit Kräutern und Dinkel (Brot)

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Käse Brotstangen mit Kräutern und Dinkel passen zum Grillen und zum Dip wie die Faust aufs Auge! Sie sind außen kross und innen schön weich! Worauf wartest du? Back sie nach! Knusper sie auf! Genieße sie! Mit diesem Rezept für Käse Brotstangen kann gar nix schief gehen! Mein kleine Tochter […]

Spargel Pesto Rezept - einfach, leicht, schnell und unfassbar lecker

Spargel-Pesto Rezept – warum ich dieses Rezept so liebe! (Dip)

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Es gibt sicher viele Spargel Rezepte, aber dieses für ein Spargel-Pesto gehört zu meinen Lieblingen! Warum? Weil es so schnell vorbereitet ist und sich ein wundervoller Duft im Haus verbreitet, wenn das kalte Pesto auf heiße Nudeln gegeben wird. Ich liebe diesen Moment! Grüner Spargel ist so herrlich pflegeleicht, denn normalerweise […]

Mit diesem Rezept für Bärlauch-Pfannkuchen mit Bärlauch-Dip von herzelieb macht man Bärlauch-Liebhaber glücklich!

Bärlauch-Pfannkuchen Rezept – Snack mit Bärlauchcreme

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Diese Bärlauch-Pfannkuchen mit Bärlauchcreme mussten nun auch noch unbedingt in die Sammlung für Bärlauch Rezepte! Ich kann es halt einfach nicht lassen – ich bin verrückt nach den grünen Blättern! Wer also wirklich auf das grüne Gemüse steht, der ist hier genau richtig! Die Pfannkuchen sind sehr einfach zuzubereiten – […]