Mit Heute habe ich mein Rezept für ein Blumenkohl-Brot für euch dabei! Es ist ja schon ein bisschen verrückt, aber man kann tatsächlich mit Blumenkohl backen! Dieses Rezept ist nicht gewollt entstanden, der Blumenkohl hat mich beim Backen einfach angelacht und ich wollte das schon lange mal probieren. Voilá – […]
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Wirsingkohl-Nuggets – Lust auf Fingerfood oder einen tollen Snack?
10 commentsEndlich habe ich eine Möglichkeit gefunden, meinem Kind Wirsing unterzujubeln. Ich mag diesen wundervoll fotogenen Kohl unheimlich gerne. Leider sieht das Lillekind das ein wenig anders. Aber von meinen Wirsingkohl-Nuggets konnte sie dann doch nicht die Finger lassen, denn Fingerfood ist für sie unwiderstehlich. Die Hauptrolle im Rezept teilt sich […]
Kürbiskuchen Rezept – herrlich duftender Kuchen für den Herbst
4 commentsDieser Kürbiskuchen wird in einer Tarteform gebacken. Ein knackiger Boden aus Mürbeteig, die fruchtige, würzige Füllung mit Kürbis und die knackigen Kürbiskerne ergeben eine fast unwiderstehliche Kombination. Ihr solltet diesen Kuchen unbedingt ausprobieren, es lohnt sich! Und ich verrat euch was, das erste Mal habe ich den Kuchen komplett auf […]
Blumenkohl-Nuggets Rezept – Snack, den Kinder und Erwachsene lieben
40 commentsDieses Rezept für Blumenkohl-Nuggets liebe ich über alles. Ich muss gestehen, dass dieses Fingerfood Rezept so gut ist, dass es jetzt öfter auf den Tisch kommt und auch das Lillekind ist der Meinung, dass die kleinen Nuggets superlecker sind. Während ich klassisch ein selbstgemachtes Tomatenketchup bevorzuge, hat meine Kleine dazu eine […]
Gegrillte Paprika Rezept- Dieser Antipasti Snack ist toll zum Grillen oder auf Brot!
38 commentsGegrillte Paprika in einer raffinierten Marinade aus Olivenöl und Balsamico dürfen auf meinem Tisch im Sommer nicht fehlen! Paprika einlegen kann so einfach sein! Ganz wichtig im Rezept sind der Knoblauch und die frischen Kräuter. Um den fruchtigen Geschmack noch etwas hervorzuheben, gebe ich etwas geriebene Zitronenschale dazu. Ich liebe die […]
Zucchini Franzbrötchen Rezept – Toller Brot Snack und schnelles Fingerfood zum Grillen!
16 commentsFranzbrötchen sind eine Hamburger Spezialität – ein Plunder- oder Hefeteig mit Zimt-Geschmack. Ich habe euch heute ein Rezept für herzhafte Franzbrötchen mitgebracht. Sie werden gefüllt mit Zucchini, Zwiebel, Rosmarin und Knoblauch und sind ideal als Beilage zum Grillen, als Snack für unterwegs oder einfach mal so. Zucchini gibt es bei […]
Rosmarinkartoffeln Rezept -Hausmannskost aus dem Backofen, einfach genial!
8 commentsMit diesem Rezept für Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen ist schnell einfach zubereitet und das Lillekind und ich essen sie immer, wenn wir keine Lust haben, einzukaufen. Ein Rezept ganz nach meinem Geschmack! Direkt aus dem Backofen, noch heiß und duftend vom Blech auf den Tisch – so mag ich Rosmarinkartoffeln am […]
Blumenkohl-Puffer Rezept – Hausmannskost und Snack ganz raffiniert und schnell
32 commentsBlumenkohl knabbere ich sogar roh als Snack – heute gibt es ein Rezept für Blumenkohl-Puffer. Knackig sind sie, die Blumenkohlröschen und genau das mag ich sehr! Und wer glaubt, dass dieses Gemüse ein kleines bisschen langweilig ist, der liegt falsch! In Salaten schmeckt er, kurz blanchiert und in sehr kleine […]