Traumstücke sind mittlerweile ja ein echter Klassiker! Da darf ein Rezept für diese leckeren, mürben Kekse, für die viel Eigelb gebraucht wird, natürlich nicht fehlen. Nicht nur, dass sie praktisch auf Zunge zergehen, sie sind auch unheimlich leicht und schnell zu backen. Was braucht man mehr? Wenn man mag, […]
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Braune Kuchen Dessert aus Dänemark – Brunkageparfait med krokantdrys
0 commentsEs gibt Desserts, die mag ich und es gibt Nachtisch, den liebe ich. Und dann gibt es da noch Desserts, nach denen ich so verrückt bin, dass ich die Schüssel schon vor dem Einfüllen in die Gläser leer essen könnte. Dieses Braune Kuchen Dessert gehört dazu! Das Braune Kuchen Dessert […]
Spekulatius Gugelhupf Rezept – herrlich duftender Kuchen für Weihnachten
8 commentsMit diesem Spekulatius Gugelhupf mache ich mir selbst jedes Jahre eine Freude! Leider mag meine Familie ihn auch sehr gerne, so dass er immer unglaublich schnell verputzt ist. Gottseidank ist das Rezept aber so einfach, dass ich schnell einen neuen Kuchen backen kann. Und es gibt ihn sehr oft! […]
Milchbrötchen-Lebkuchen Rezept – einfach für den Advent & Weihnachten
21 commentsMit diesem Milchbrötchen-Lebkuchen Rezept kannst du ganz einfach Lebkuchen backen. Saftige Lebkuchen backen kann nämlich wirklich schnell gehen und sie sind schön würzig! Das ursprüngliche Rezept, dass in vielen Foren kursiert, war mir ein wenig zu einfach und ein wenig zu flach im Geschmack. Deswegen habe ich noch einige Zutaten […]
Kürbis Mousse Dessert – Rezept für einen fluffigen Herbst-Nachtisch
0 commentsÜber was ich mich im Herbst am meisten freue? Auf die Farbenpracht der Natur, auf Kürbisse und auf meinen ersten, duftenden Pumpkin Spice Latte der Saison! Bei diesem Kürbis Mousse Dessert kommt die ganze Üppigkeit des Herbstes zur Geltung – ich liebe das über alles! Kürbis süß ist immer ein […]
Malzbierbrot Rezept – ohne Kneten, supersaftig und mit schöner Kruste!
30 commentsHeute gibt Malzbierbrot Rezept, das eine herrliche Kruste hat und innen schön saftig ist. Ich liebe Brote, für die ich nur ganz, ganz wenig Hefe brauche und die ich abends schon ansetzen kann! Und das Schönste an diesem Brot ist, dass ich es nicht mal kneten muss. ich wiege einfach […]
Große Rumkugeln Rezept – aus Kuchenresten selber machen!
22 commentsGroße Rumkugeln gab es früher bei uns im Norden und in Dänemark bei jedem Bäcker zu kaufen. Während man im Nachbarland immer noch überall die Romkugler finden, sehe ich sie in Norddeutschland immer seltener. Ich finde das superschade! Vielleicht liegt es daran, dass einfach nicht mehr so viel Kuchen in […]
Birnen Dessert – Rezept mit Kardamom und Zimtknusper
2 commentsHast du schon einmal die Kombination Birne und Kardamom probiert? Für mich ist das eine geniale Kombination und bei diesem Birnen Dessert mit Kardamom und Zimtknusper ergibt das eine tolle, herbstliche Geschmacksexplosion. Ich bin mir sicher, dass du total überrascht sein wirst, wie großartig diese Komposition schmeckt! Wie immer auf […]