Dieses Rezept für den grünen Kartoffelsalat habe ich mit BioBio Kräutern des Netto Warendiskounts zubereitet. Der Artikel enthält Werbung! Sommer, Sonne, gute Laune – Grillen und Kartoffelsalat! Perfekt für mich! Und das Schönste ist, Kartoffelsalat lässt sich auf so viele verschiedene Arten zubereiten! Der Phantasie sind da kaum Grenzen gesetzt. […]
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Grillen – cremiger Kohlrabi-Rohkost-Salat als Beilage
9 commentsBei herzelieb wird das ganze Jahre gegrillt, ganz unabhängig von der Wetterlage und ganz besonders gerne grillen wir auch im Winter! Dieses Mal gab es Rippen in einer Senf-Marinade vom Grill und dazu einen cremigen Kohlrabi-Rohkost-Salat nach Coleslaw-Art als Beilage. Dieser Salat ist schnell gemacht und eine echte Alternative zum […]
Eiersalat Rezept – Brotaufstrich mit Pfiff, Liebe und Curry
18 commentsDieser Eiersalat mit Frischkäse und ohne Mayonnaise ist schnell zubereitet und mal ganz was anderes auf der Stulle. Ich gebe zu, dass ich am liebsten Butter pur auf meinem Brot habe. Aber bevor ich mir meine Schnitte mit Wurst belege, weiche ich auf einen guten Käse oder einen selbstgemachten Brotaufstrich […]
Nudelsalat Rezept – Salat, ganz schnell und ohne Mayonnaise, aber mit Liebe
3 commentsNach einem anstrengenden, warmen Tag im Garten, habe ich keine Lust mehr, stundenlang in der Küche zu stehen. Deswegen gibt es bei mir an solchen Tagen einen schnellen und einfachen Salat. Ich liebe Nudelsalat mit Mayonnaise, aber er gelingt mir nicht. Meine Essig-Öl-Variante ist für mich genau richtig, weil die […]
Bohnen-Tomaten-Salat – schnell gemacht und immer lecker!
10 commentsGestern stand ich bei meinem Lieblings-Gemüsehändler und die Tomaten sahen aus, als hätten sie das gewisse Extra, auf das ich eigentlich jedes Jahr um diese Zeit warte. Ich konnte einfach nicht widerstehen: Eine Frucht in beide Hände nehmen, die Augen schließen und schnuppern… Wenn die Tomate so intensiv duftet, dass […]
Spargeltopf Rezept – herzhaft und würzig mit Speck und Zwiebel
0 commentsHach, was liebe ich die Spargelsaison! Ich bin ein ganz großer Fan dieses Gemüses und deswegen gibt es auch dieses Spargeltopf Rezept auf meinem Foodblog. Die weißen Spargelstangen sind natürlich köstlich, aber ich liebe den grünen Spargel noch ein bisschen mehr. Kaum einer weiß, dass der perfekt zum Braten oder […]
Eingelegte Frühlingszwiebeln Rezept – süßsauer und würzig
2 commentsEingelegte Frühlingszwiebeln habe ich in Dänemark als Topping für allerlei Gelegenheiten kennengelernt. Dieses süß-sauer eingelegte Gemüse hat bei uns einen festen Platz im Kühlschrank und landet regelmäßig auf dem Frühstückstisch! Wir lieben die süß-sauren Lauchzwiebeln auch auf Burgern oder Hotdogs, im Salat, als Grillbeilage zu Fleisch und sie schmecken großartig […]
Käse Brotaufstrich Rezept – Cheddar Aufstrich für die Stulle
2 commentsWir sind zuhause echte Stullenfans. Und natürlich spielen Aufstriche und Brotbeläge da immer eine große Rolle. Dieser cremige Käse Brotaufstrich ist eine tolle Abwechslung als Aufstrich fürs Abendessen, das Frühstück, einen Brunch oder zwischendurch. Aber nicht nur auf Brot ist er toll, er ist auch fantastisch als vegetarischer Dip zu […]