Schlagwort: selbstgemacht

Aus dem Knusperstübchen – Popcorn-Kit mit Zimtsirup

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Sarah vom Knusperstübchen ist bei mir zu Gast. Und wie immer fehlen mir die Worte, wenn ich etwas über Sarah sagen soll. Sarah ist einfach unbeschreiblich und wer sich auf ihrem Blog – Das Knusperstübchen – umschaut, der wird sicherlich verstehen, was ich meine. Ihre Ideen sind immer wieder atemberaubend, […]

Tote Tante Triple Choc Dessert – Rezept, dass vielleicht nur in Norddeutschland verstanden wird.

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Es ist nicht so, wie es sich anhört – die Tante ist die Schwester vom Pharisäer. Wir sprechen hier von zwei typisch nordfriesischen Küstengetränken. Während der Pharisäer mit Kaffee zubereitet wird, ist der Hauptbestandteil für die Tote Tante Schokolade. Tote Tante ist leckere, selbstgekochte heiße Trinkschokolade mit einem kräftigen Schuss Rum […]

Selbstgemachter Vanillepudding Rezept – wie kocht man dieses Dessert?

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Selbstgemachter Vanillepudding, ohne Pulver, ohne Tüte?! Aber natürlich, es ist ganz einfach! Ich befürworte ganz klar die Rückkehr der Vanilleschote in den Vanillepudding! Pudding selber kochen bedeutet nicht, Milch aufzukochen und Puddingpulver einzurühren. Warum ich mich so dagegen sträube? Ganz einfach – die Bestandteile von Puddingpulver gefallen mir nicht. Da […]

Sachertorte von Zimtkeks und Apfeltarte auf herzelieb

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Sachertorte – es gibt nichts, was mir in der Küche mehr Respekt einflößt, als eine Frau, die sich traut,  einfach SACHERTORTE zu backen! Andrea von Zimtkeks und Apfeltarte traut sich,  und ich ziehe den Hut vor ihr! Für euch hat sie heute eine saftige Sachertorte nach einem Original-Rezept mitgebracht. Zimtkeks […]