Kuchen Rezepte

Kostenlose Kuchenrezepte von herzelieb – Kuchen backen ganz einfach und gelingsicher

Kuchen backen einfach, schnell & unglaublich lecker. In jedem Rezept mit einer „geheimen“ Zutat. Für jede Jahreszeit!

Anfängerkuchen gibt es hier genauso, wie etwas aufwändigerer Gebäcke!Hier findest du Früchtekuchen, Schokoladenkuchen, Zucchinikuchen, Kürbiskuchen und vieles mehr. Immer mit viel Fantasie! Vom Kuchen Klassiker bis zur Neukreation.

Kladdkakemuffins aus Schweden – klebrige Schokomuffins

0 comments

Kennt ihr Kladdkaka? Für uns ist das der beste Schokoladenkuchen der Welt, weil er innen schön klitschig ist. Und wenn es mal noch schneller gehen soll oder jemand aus der Familie etwas zu einer Einladung mitnehmen möchte, dann werden mit diesem Kladdkakemuffins Rezept die besten Schokomuffins der Welt gebacken (sagt […]

Schokokuchen nach einem Frischkäse-Schokoladenkuchen Rezept von herzelieb. Der Kuchen liegt auf eine weißen Brett und ist angeschnitten. Eine Scheibe lehnt am Kuchenlaib, die andere liegt davor.

Schneller Frischkäse-Schokoladenkuchen: supersaftig & simpel

0 comments

Für diesen Frischkäse-Schokoladenkuchen braucht ihr Schokolade – viel Schokolade! Die Mischung aus Butter, Eiern und Frischkäse – kombiniert mit Zartbitterschokolade und Schokotropfen ergibt ein echtes Schokokuchen-Träumchen. Herrlich saftig, schokoladig und mit dem Geschmack nach mehr! Ein Kuchen mit Suchtfaktor! Noch dazu ist er überhaupt nicht schwierig zu backen und der […]

Ein Stück Kuchen nach einem Mohnkuchen Rezept von herzelieb auf einem weißen Brett. Neben dem Kuchenstück eine Gabel, im Hintergrund eine Tasse Kaffee.

Saftiger Mohnkuchen aus der Springform – mit Grieß und Pudding wie von Oma

4 comments

Mohnkuchen ist etwas, was ich erst viel zu spät in meinem Leben kennen- und lieben gelernt habe. In meiner Kindheit haben wir zwar hin und wieder Mohnschnecken gegessen, aber einen saftigen Kuchen mit Mohn habe ich tatsächlich erst bei meiner Schwiegermutter kennengelernt, die ihn wirklich geliebt hat, aber auch viel […]

Zwei Stücke vom Joghurt-Wackel-Kuchen auf einem weißen Brett mit einer Tasse Kaffee und einer Kuchengabel. Die Kuchenstücke habe eine weiße und eine rosafarbene Schicht und einen Boden und eine Deckel aus Butterkeks.

Joghurt-Wackel-Kuchen Rezept mit 6 Zutaten ohne Backen

2 comments

Heute bleibt der Backofen kalt! Es gibt Joghurt-Wackel-Kuchen, wie er von den Kindern liebevoll genannt wird. Zubereitet mit Joghurt, Götterspeise und Butterkeksen, muss rein gar nichts gebacken werden. Ich bereite diesen besonderen Joghurtkuchen am Abend vorher zu, damit er im Kühlschrank noch richtig schön fest werden kann. Meine Familie mag […]

Angeschnittener Apfelkuchen aus der Kastenform. Dekoriert mit Äpfeln und Zimtstangen. Im Hintergrund eine Tasse Kaffee.

Apfelkuchen aus der Kastenform: einfach, schnell, lecker!

6 comments

Warum wird eigentlich so selten Apfelkuchen in der Kastenform gebacken? In meiner Kindheit gab es Apfelkuchen nur vom Blech, manchmal gab es Apfeltorte, auch mal einen Apfelkuchen aus der Springform, aber einen Apfel-Kastenkuchen oder Apfel-Gugelhupf gab es bei meiner Mutter nie. Wer hier schon länger liest, der weiß, dass ich […]

2 Schichtdesserts nach einem Prinsesstårta Dessert im Glas von herzelieb mit 5 Schichten, einem grünen Marzipandeckel, der mit Puderzucker bestäubt ist und einer rosa Rose. Die schwedische Torte als Nachtisch

Prinsesstårta Dessert Rezept – die schwedische Torte im Glas

2 comments

Kennt ihr die grüne Prinsesstårta („Prinzessinnentorte“) aus Schweden? Heute gibt es sie bei mir als als Prinsesstårta Dessert im Glas! Die Torte gilt als schwedische Nationaltorte und wird zu besonderen Anlässen, Geburtstagen oder Schulabschlüssen serviert. Namensgeberin ist die Hauswirtschaftslehrerin Jenny Åkerström, die in den 1920er‑Jahren an ihrer Haushaltungsschule in Stockholm […]

Ein Stück dänischer Apfelkuchen nach einem Svampet Æblekage Rezept aus Dänemark von herzelieb. Der Blechkuchen hat ein Frischkäse-Topping und ist dekoriert mit einem Apfel und einer Zimtstange. Ein Stück von dem Kuchenstück ist auf einer Gabel.

Svampet Æblekage Rezept -supersaftiger Apfelkuchen aus Dänemark

2 comments

Svampet Æblekage ist ein saftiger Apfelkuchen aus Dänemark, der als Blechkuchen besonders schnell gemacht ist und für den man keine Tortenqueen sein muss, die perfekt dekorieren kann. Ein echter Alltagskuchen wie von Oma, den ich am allerliebsten mit den Äpfeln von den Apfelbäumen in unserem Garten backe. Diese Art von […]

Drei ganze Drømmekage Muffins mit knuspriger Karamellkruste auf einem weißen Holzbrett mit einem blauen Becher Kaffee. Im Vordergrund liegt ein halber Muffin.

Drømmekage Muffins Rezept aus Dänemark – saftig & knusprig

8 comments

Wir lieben Drømmekage aus Dänemark! Als Drømmekage Muffins sind sie ideal zum Mitnehmen ins Büro, zum Picknick oder für eine Einladung zum Kaffee. Mit einem fluffigen Boden und Topping aus Butter, Kokosraspeln und Zucker sind sie etwas Besonderes und trotzdem schnell gemacht. Übersetzt bedeutet der Name „Traumkuchen“ und wer ihn […]