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Nordische Lasagne von herzelieb. Hackfleisch und Kohl in einer Auflaufform geschichtet und im Ofen gegart. Tolles Kohl-Lasagne Rezept - Hausmannkost

Nordische Lasagne Rezept – Kohl-Lasagne, pfiffige Hausmannskost

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Eine nordische Lasagne oder Kohl-Lasagne ist so lecker, die müsste es eigentlich viel öfter bei uns Zuhause geben. Kohl, Hackfleisch, Sirup, Milchreis und Gewürze sind das Geheimnis für den guten Geschmack! Ein ungewöhnliches Rezept und eine echte Abwechslung auf dem Speiseplan. Milchreis ist übrigens eine tolle Alternative zu Brot in […]

Rosenkohl-Käsesuppe schnell gemacht!

Rosenkohl-Käsesuppe Rezept

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Dieses Rosenkohl-Käsesuppe Rezept ist ganz unspektakulär und einfach. Ich möchte Dir einfach nur zeigen, was ich mir koche, wenn ich richtig hungrig und vielleicht auch durchgefroren bin. Weit entfernt von Haute Cuisine, aber für mich als Rosenkohl-Liebhaber einfach ein echtes Gedicht. Wenn es schnell gehen muss, dann gibt es genau […]

Kohlrabi-Salat Rezept - vegetarisch gut!

Kohlrabi-Salat Rezept – falscher Kartoffelsalat ganz einfach

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Mit diesem Kohlrabi-Salat Rezept zauberst du im nu einen superleckeren „falschen Kartoffelsalat! Im Grunde genommen heißt er einfach so, weil er nach Art eines klassischen norddeutschen Kartoffelsalats zubereitet wird. Falsch ist daran gar nichts, zumal Kohlrabi zu meinen Lieblingsgemüsen gehört. Ich esse täglich einen kleinen Kohlrabi, sobald es sie in […]

Weißkohl Eintopf - Rezept von herzelieb

Weißkohl-Eintopf Rezept – Hausmannskost wie von Oma

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Wer denkt, dass ein Rezept für einen Weißkohl-Eintopf kompliziert sein muss, der irrt sich. Im Grunde ist es eines der einfachsten und auch günstigsten Gerichte aus der norddeutschen Hausmannskost Küche. Ich selbst mag den Weißkohl-Eintopf am liebsten, wenn die Kohlstück noch ein bisschen Biss haben. Meine Familie mag ihn am […]

Grünkohlauflauf Rezept mit Karotten und Kartoffeln

Grünkohlauflauf Rezept – Hausmannskost mal anders!

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Wenn du den klassischen Grünkohl magst, dann wirst du wahrscheinlich dieses Rezept für den Grünkohlauflauf lieben! Du kannst ihn natürlich klassisch in einer Auflaufform zubereiten, aber ich finde ihn aber auch super, wenn er in kleinen Förmchen zubereitet wird. So ein kleines Grünkohlauflauf-Schälchen ist eine tolle Hauptmahlzeit, aber auch die […]