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Dieses Bild zum Schichtbraten Rezept ist der Schweinebraten von vorne fotografiert. Er ist angeschnitten und die einzelnen Schichten aus Fleisch und Gemüse sind gut zu erkennen. Rechts neben dem Braten liegt ein Messer mit schwarzem Griff. Im Hintergrund steht ein Kännchen mit Sauce und ein Gewürzgefäß.

Schichtbraten Rezept – der besondere Schweinebraten

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Bei uns Zuhause lieben alle Schweinebraten! Damit ist nicht nur der Klassiker mit Kruste gemeint – besonders Nackenbraten hat es meiner Familie angetan! Bei diesem Schichtbraten Rezept handelt es sich um eine leckere Bratenvariante. Der Nacken wird dazu horizontal in 3 Stücke geteilt und dann mit Gemüse gefüllt. Das macht […]

Auf diesem Bild zum Apfel-Quarkmuffins Rezept von herzelieb sieht man 3 Apfelmuffins, die hintereinander versetzt auf einem Holzbrett stehen. Die hinteren Muffins haben ein rot-weiß kariertes Papierförmchen, das vordere keines. Dekoriert mit Zimtstanden, einem Apfel und im Hintergrund steht ein Zimtgefäß aus Porzellan und eines für Vanille.

Apfel-Quarkmuffins Rezept – kleine, schnelle Apfelkuchen

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Fruchtige Apfel und cremiger Quark sind ein echtes Dreamteam – und dieses Apfel-Quarkmuffins Rezept ist das beste Beispiel dafür. Da brauche ich die Butterstreusel gar nicht mehr zu erwähnen – die sind das i-Tüpfelchen auf diesen leckeren Teilchen. Diese leckeren, handlichen Apfelkuchen sind genau das Richtige zum Mitnehmen, fürs Picknick, […]

Auf diesem Bild zum Pfannenschlik Rezept von herzelieb sieht man einen weißen, tiefen Teller mit der Schaschikpfanne aus Schnitzelfleisch, Paprika in rot, grün und gelb und Zwiebelspalten. Neben dem Teller liegt eine Silbergabel. Im Hintergrund rechts ein Korb Brot. Links eine Zwiebel, eine rote und grüne Paprikaschote.

Pfannenschaschlik Rezept – schnelles 20-Minuten Mittagessen

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Schaschlik gehört für mich zum Sommer wie die Sonne! Wie wäre es also mit einem Pfannenschaschlik Rezept? Erstens habe ich nicht immer Lust, die Schaschlikspieße zu stecken und zweitens spare ich es mir manchmal gerne, den Grill anzumachen. Da ist so ein Pfannengericht oder eine Schaschlikpfanne doch ideal. Damit dieses […]

Auf diesem Bild zum Hack-Reis-Topf Rezept sieht man die Hackfleisch-Reispfanne in einer weißen Schüssel. Dekoriert mit blühendem Thymian, einem Zweig Rosmarin und Petersilie. Im Vordergrund liegen Kräuter. Im Hintergrund eine Tomate und ein Glas mit glatter Petersilie

Hack-Reis-Topf Rezept – 30 Minuten Reistopf mit Paprika

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So ein Hack-Reis-Topf ist der Traum einer jeden Mutter, die schon morgens gefragt wird, was es zu essen gibt. Vorschläge gibt es von den Fragenden selten, zumindest bei uns Zuhause. Und so haben wir einige Standardgerichte, die auch den Namen „weiß-ich-nicht“ tragen könnten. Ganz frei nach der Standardantwort auf die […]

Dieses Foto zum einfache Pfannkuchen Rezept zeig 5 goldbraun gebackene Bananenpuffer, die mit Puderzucker bestäubt sind auf einer flachen, länglichen und weißen Platte. Dekoriert mit Bananenscheiben und Schokostücke und im Hintergrund liegt eine Banane

Bananenpuffer Rezept – 12 leckere Pfannkuchen mit Bananen

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Mit diesem Bananenpuffer Rezept macht ihr ein tolles, süßes Mittagessen. Und mit einem Schokoladenherz machen sie mich dann richtig glücklich. Ich weiß gar nicht, ob ich sie näher als Bananenpfannkuchen oder Quarkpuffer beschreiben soll. Aber ich glaube, jetzt wisst ihr sowieso schon, um was es geht. Kurz gesagt, ist es […]

Germknödel, das Rezept für die herzhafte Füllung mit Hackfleisch, Zwiebeln, Zucchini, Schafskäse und Kräutern

Herzhaft gefüllte Germknödel mit Hack – mediterran & lecker

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Germknödel kannte ich früher nur gefüllt mit Pflaumenmus, bestreut mit Mohn und mit Vanillesoße. Aber man kann sie auch herzhaft füllen! Ganz besonders hat es mir diese mediterrane Füllung mit Hackfleisch, Zucchini, Tomate und Schafskäse angetan. Ich finde so faszinierend, dass man sich kulinarisch so richtig austoben kann. Ob man die […]

2 Kartoffelfrikadellen auf einem Teller. Angerichtet mit Dip, Karottenwürfel und Broccoli. Auf dem Tellerrand liegt eine Gabel. Im Hintergrund ein weiße Schale mit Dip, Brokkoli und eine Schale mit Sauce Hollandaise

Kartoffelfrikadellen Rezept – einfach, vegetarisch, gut!

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Kartoffelfrikadellen mit Dip sind ein schnelles, einfaches und günstiges Essen, das auch Kinder gerne mögen. Ich finde es ganz wunderbar, dass ich übrig gebliebene Kartoffeln dafür verwenden kann. Dieses vegetarische Rezept bereite ich gerne nach Feierabend zu, die Kartoffeln und das Gemüse dafür koche ich am Vortag! Die fertigen und […]