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Ein halbiertes und in Scheiben geschnittenes Vollkornbrot mit Kohl und Röstzwiebeln nach einem Kohlbrot Rezept von herzelieb. Zwei Scheiben Brot liegen vor einen halbierten Brotlaib. Im Hintergrund liegt eine einzelne Brotscheibe.

Kohlbrot Rezept – saftiges und einfaches Brot ohne Sauerteig

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Dieses Brot hat sich eine Leserin gewünscht! Kohlbrot ist vielen bekannt, die schon einmal die Dithmarscher Kohltage besucht haben. Im Grunde ist es ein Kohl-Festival, das nach der Ernte stattfindet – praktisch Erntedank für Kohl. Seit 1986 steht in der dritten vollen Septemberwoche im Bereich Marne, Wesselburen, Friedrichskoog, Brunsbüttel, Heide, […]

Ein goldbraun gebackener Kuchen, der wie eine Zimtschnecke ausschaut nach einem Karlsbaderbullar Rezept von herzelieb. Die Kuchenschnecke lehnt an einer Tasse Kaffee. Im Hintergrund weitere Kuchen auf einem länglichen Porzellanplatte.

Karlsbaderbullar Rezept aus Schweden – besser als Zimtschnecken

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Diese Karlsbaderbröd oder Karlsbader Brötchen sind in Schweden superbeliebt und ich finde, ein Karlsbaderbullar Rezept sollte wirklich jeder haben. Das Besondere an diesen Hefeteilchen ist, dass sie mit Hefe und Backpulver gebacken werden, das gibt den gefüllten Brötchen die Konsistenz eines Kuchens. Köstlich! Ursprünglich kommt dieses Gebäck aus Karlsbad in […]

Ein Stück Mandelkuchen nach einem Amarettokuchen Rezept von herzelieb auf einem weißblauen Teller. Auf dem Tellerrand liegt eine Kuchengabel. Im Hintergrund eine Tasse Kaffee, eine Schale mit Schlagsahne, ein Likörglas und ein Milchkännchen

Amarettokuchen Rezept – einfacher und saftiger Mandelkuchen

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Dieser Amarettokuchen wird bei uns Zuhause überwiegend als Dessert gegessen, aber auch zu einer Tasse Kaffee am Nachmittag liebe ich ihn sehr. Auf dem Kuchenbuffet kommt dieser Mandelkuchen mit Amaretto tatsächlich ganz schön unscheinbar daher. Dabei ist er geschmacklich wirklich ein Feuerwerk für alle, die den Mandelgeschmack mögen. Noch dazu […]