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Apfelrosen-Tartelettes Rezept – Kuchen mit Marzipan

Dieser Rezept für Apfelrosen-Tartelettes ist in Kooperation mit der Firma Rewe entstanden. Der Artikel enthält Werbung! Diese Apfelrosen-Tartelettes mit Marzipan waren eine kleine Herausforderung. Nachdem ich mir Gedanken über das Rezept gemacht hatte, stand ich vor der Frage „Wie macht man Apfelrosen?“. Ein Apfel, egal wie hauchdünn er auch geschnitten […]

Weihnachtskekse mit Pfiff. Marzipan, Orange und Zimt machen sie so verführerisch. Bei diesem Rezept für Plätzchen kann Weihnachten kommen! http://herzelieb.de

Marzipanis Kekse – saftiges Marzipangebäck

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Marzipanis sind kleine Marzipantuffs, die auf Oblaten gebacken werden und sie sind ganz sicher kein klassisches Weihnachtsplätzchen! Ich liebe diese kleinen Dinger, weil sie zum mit ihrer zarten Orangennote und dem Zimt im Rezept etwas ganz Anderes sind als das übliche Marzipangebäck. Die Marzipanis sind so schnell gemacht, dass es […]

Apfel-Kuchen mit Marzipan und Sauerrahm-Schmand-Sauce

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Apfel und Marzipan sind eine geniale Kombination! Der säuerliche Geschmack der Äpfel passt hervorragend zu dem süßen Mandelgeschmack des Marzipans. Schlagsahne wäre für diesen Kuchen einfach zu langweilig, zu süß und zu gewöhnlich. Der herrlich fruchtig-süße Kuchen braucht einen herberen Geschmack. Ein Sauerrahm-Schmand-Sauce mit Zimt ist die ideale Ergänzung. […]

Kartoffelmarmelade Rezept – einfacher Brotaufstrich, der nach Marzipan schmeckt

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Für Ingas PAMK-Paket habe ich eine weitere Köstlichkeit produziert. Meine heissgeliebte Kartoffelmarmelade. Ich weiß, dass hört sich wirklich sonderbar an. Aber das Thema von „Post aus meiner Küche“ war ja diesmal „Kindheitserinnerungen“. Liebevoll verpackt ging das Glas mit auf die Reise nach Kiel. Ich werde häufig mit großen Augen angesehen, […]

2 Schichtdesserts nach einem Prinsesstårta Dessert im Glas von herzelieb mit 5 Schichten, einem grünen Marzipandeckel, der mit Puderzucker bestäubt ist und einer rosa Rose. Die schwedische Torte als Nachtisch

Prinsesstårta Dessert Rezept – die schwedische Torte im Glas

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Kennt ihr die grüne Prinsesstårta („Prinzessinnentorte“) aus Schweden? Heute gibt es sie bei mir als als Prinsesstårta Dessert im Glas! Die Torte gilt als schwedische Nationaltorte und wird zu besonderen Anlässen, Geburtstagen oder Schulabschlüssen serviert. Namensgeberin ist die Hauswirtschaftslehrerin Jenny Åkerström, die in den 1920er‑Jahren an ihrer Haushaltungsschule in Stockholm […]

Ein Stück dänischer Apfelkuchen nach einem Svampet Æblekage Rezept aus Dänemark von herzelieb. Der Blechkuchen hat ein Frischkäse-Topping und ist dekoriert mit einem Apfel und einer Zimtstange. Ein Stück von dem Kuchenstück ist auf einer Gabel.

Svampet Æblekage Rezept -supersaftiger Apfelkuchen aus Dänemark

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Svampet Æblekage ist ein saftiger Apfelkuchen aus Dänemark, der als Blechkuchen besonders schnell gemacht ist und für den man keine Tortenqueen sein muss, die perfekt dekorieren kann. Ein echter Alltagskuchen wie von Oma, den ich am allerliebsten mit den Äpfeln von den Apfelbäumen in unserem Garten backe. Diese Art von […]

Ein Stück Blommekage, der Zwetschgen-Butterkuchen mit Hefeteig und Butterguss aus Dänemark auf einem kleinen Teller. Auf dem Tellerrand eine Kuchengabel.Hinter dem Pflaumenkuchen mit Mandeln eine Tasse Kaffee und eine Schale mit Pflaumen.

Blommekage – Dänischer Zwetschgen-Butterkuchen aus Hefeteig

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Das Rezept für diesen schnellen Blommekage, den Zwetschgen-Butterkuchen habe ich aus Dänemark mitgebracht. Der Pflaumenkuchen besteht aus einem simplen und fluffigen Hefeteig, Zwetschgen und einem Butterguss. Ich kann nur jedem empfehlen, den Guss wie im Original mit Brun Farin (dem dänischen, braunen Zucker) zuzubereiten, denn er schmeckt herrlich malzig und […]

3 goldbraun gebackene Kuchenrollen nach einem Mini-Apfelstrudel Rezept von herzelieb liegen auf einem cremefarbenen Teller. Sie sind bestäubt mit Puderzucker, zwischen den kleine Kuchen steht eine kleine Kanne mit Vanillesoße und eine Zitronenhälfte liegt im Hintergrund.

Mini-Apfelstrudel – Das süße Fingerfood für jede Gelegenheit

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Mini-Apfelstrudel mache ich, wenn der kleine Kuchenhunger kommt. Als Fingerfood ist so ein Strudel eine wirklich tolle Sache, denn für mich reicht meistens schon eine einzelne Stange davon, um glücklich zu sein. Außerdem finde ich sie großartig, um sie zu einem Picknick mitzunehmen, als Proviant auf langen Autofahrten, zu einem […]