Du hast nach Salat

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Mediterraner Nudelsalat mit Grillgemüse-Raviolo

29. Januar 2020 4 comments

Ich bin sicher, jeder hat sein eigenes, ganz besonders geliebtes und individuelles Nudelsalat Rezept. Nudelsalat Rezepte sind seit Jahrzehnten im Trend und zwar nicht nur, wenn es um kalte Küche geht! Besonders genial finde ich lauwarme Salate, die auch kalt gegessen werden können! Der Klassiker mit Mayonnaise steht bei uns […]

Fleischsalat Rezept – Brotaufstrich hausgemacht und ganz einfach

15. Januar 2020 6 comments

Ich finde jeder braucht ein Fleischsalat Rezept! Unbedingt! Fleischsalat ist so eine Sache, auf die ich urplötzlich und unerwartet, spätabends Hunger bekomme und diese Vorliebe hält dann auch ein paar Tage vor. Ich liebe ihn einfach und selbstgemacht ist er so viel besser als der gekaufte Salat. Wer Fleischsalat selber […]

Kohlrabi-Salat Rezept – falscher Kartoffelsalat ganz einfach

4. September 2019 2 comments

Mit diesem Kohlrabi-Salat Rezept zauberst du im nu einen superleckeren „falschen Kartoffelsalat! Im Grunde genommen heißt er einfach so, weil er nach Art eines klassischen norddeutschen Kartoffelsalats zubereitet wird. Falsch ist daran gar nichts, zumal Kohlrabi zu meinen Lieblingsgemüsen gehört. Ich esse täglich einen kleinen Kohlrabi, sobald es sie in […]

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Bifteki vom Grill mit Kritharáki Salat – Rezept für einen griechischen Abend

28. August 2019 2 comments

Liebst du die Abwechslung beim Grillen? Meine Familie liebt Bifteki vom Grill – dazu gibt es einen leckeren Kritharáki Salat und natürlich darf selbstgemachtes Tzatziki nicht fehlen! Das Rezept für die Bifteki habe ich von einer griechischen Arbeitskollegin vor Jahren bekommen. Im Laufe der Zeit habe ich es immer wieder abgewandelt […]

Dänischer Gurkensalat Rezept – Syltede agurker Salat aus Dänemark

17. Juli 2019 6 comments

Dänischer Gurkensalat, das Rezept, für jeden Dänemark-Fan! Und wer keine dänische Oma oder Großmutter hat, kann ihn jetzt ganz einfach selber machen. Die Dänen essen ihn nicht nur zu Hot Dog, sie servieren ihn auch zu vielen, vielen herzhaften Gerichten. Dazu gehören das in Dänemark so beliebte Roastbeef, Schinken-Sandwiches oder […]