Latest Recipes

Donauwelle Muffins angeschnitten mit einer Tasse Kaffee

Donauwelle Muffins Rezept – sensationell lecker!

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Donauwelle Rezepte gibt es wie Sand am Meer. Bei uns gibt es sie nicht vom Blech sondern als Donauwelle Muffins. Ich liebe die Kombination von Kuchenteig mit Kirschen, Buttercreme und Schokolade. Der ganz große Vorteil an den Muffins ist, dass man sie einfrieren kann. Ich mache das ohne die Buttercreme. Die Creme bereite ich dann […]

Tortellini Salat mit Tomaten, Gurken, Zuckerschoten, Paprika und Oregano

Tortellini Salat Rezept – Nudelsalat mal anders!

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Mit diesem Tortellini Salat Rezept könnt ihr ein bisschen angeben. Er ist der Hit beim Grillen und auch für Partys einfach sensationell gut! Mit frischem Brot gibt dieser Salat eine tolle Hauptmahlzeit ab, die man auch mit zur Arbeit nehmen kann. Die meisten Tortellini haben eine Fleischfüllung, das passt fantastisch. Aber für die vegetarische Variante […]

Baguette dunkle Malzstangen von herzelieb

Malzstangen Rezept – kleine, dunkle Baguettestangen

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Dieses Rezept Malzstangen ist vor etlichen Jahren entstanden. Meine kleine Tochter war damals kein echter Brotfan, aber sie probierte gerne neue Sachen. Je ungewöhnlicher ein Brot aussah, desto größer war die Chance, dass sie es essen mochte. Diese kleinen Brote haben die Form eines kleinen Baguettes, die man wunderbar füllen kann. So verpackten wir darin […]

Tolles Mitbringsel: Bärlauch-Salz ist ein tolles Geschenk!

Die besten Bärlauch Rezepte von herzelieb

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Die besten Bärlauch Rezepte von herzelieb Die Bärlauchsaison ist kurz – macht das Beste daraus! Ich liebe den Duft und den Geschmack von Bärlauch und bis heute sind noch lange nicht alle meine Rezepte auf meinem Blog erschienen! Hier findet ihr eine kleine Auswahl für Rezeptideen mit diesem leckeren Gemüse. Alle haben gemeinsam, dass sie […]

Knusperecken oder selbstgemachte Taccos

Knusperecken Rezept – wie selbstgemachte Nachos

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Bei uns Zuhause wird gedippt – gern und viel! Oft verwenden wir selbstgebackenes Brot oder Baguette, aber der absolute Hit zum Dip sind diese Knusperecken für meinen Mann und das Kind. Ihr braucht nur 3 ganz simple Zutaten: Öl, ein bisschen Salz und einen Topf. Keine Warterei – sobald der Teig fertig ist, kannn es […]

Rhabarber Dessert Rezept Rhabarberträumchen

Rhabarberträumchen Rezept – fruchtiges Rhabarber Dessert

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Mit diesem Rhabarberträumchen Rezept zaubert ihr ein leckeres Rhabarber Dessert mit Pfiff. Herrlich fruchtig, mit einer leckeren Vanillecreme als Topping und einer Schicht Zwieback oder Keksen. Wer das fruchtige Frühlingsgemüse mag, der wird diesen Nachtisch mit Sicherheit lieben. Bei uns Zuhause sind solche Desserts immer auch ein gern genommener Mittagessen Ersatz an warmen Tagen. Dieser […]