herzelieb, der Foodblog mit Herz. Rezepte, die gelingen!

Latest Recipes

Friesensterne von herzelieb sind für mich die einfachsten Plätzchen der Welt. Mit nur 5 Zutaten & ohne Zucker im Teig sind sie schnell gemacht. Blitzrezept

Friesensterne Plätzchen – wer die Friesentorte mag, wird diese Kekse lieben!

14. November 2020 4 comments By Michaela Lühr

Friesensterne essen wir im Herbst und Winter besonders gerne. Genau wie eine Friesentorte,bestehen sie aus einer Art Blätterteig, der im Backofen in die Höhe geht und blättrig aufspringt. Im Rezept findet ihr gerade mal 5 Zutaten für die Friesensterne und besonders toll finde ich, dass der Teig keinen Zucker und weder Hefe noch Backpulver enthält. […]

Kartoffelgulasch Rezept, dass wenig Arbeit macht und schnell fertig ist. So lecker, so einfache Zutaten - ein echter Lieblings-Eintopf!

Kartoffelgulasch Rezept – Lieblingseintopf mit ganz einfachen Zutaten!

4. November 2020 6 comments By Michaela Lühr

Warum bis heute mein Kartoffelgulasch Rezept noch nicht auf herzelieb erschienen ist, kann mich – ehrlich gesagt – gar nicht erklären! Ganz spontan fällt mir nämlich kein Eintopf Rezept ein, dass schneller zubereitet ist. Dazu kommt, dass die Zutaten so einfach sind! Kartoffeln und Zwiebeln hat wahrscheinlich jeder im Haus, der Rest kann mit ein […]

Jitterbuggare sind leckere, gefüllte Kekse oder Plätzchen aus Schweden. Gefüllt mit einer Baisermasse sind sie etwas ganz Besonderes.

Jitterbuggare – back´ mal ganz außergewöhnliche Kekse aus Schweden

31. Oktober 2020 9 comments By Michaela Lühr

Jitterbuggare sind leckere, mit Baiser gefüllte, schwedische Kekse. Hinter den außergewöhnlichen Keksen verbirgt sich eine ganz einfaches und vor allem altes Plätzchen Rezept aus Schweden. Das Besondere an diesen Plätzchen ist, dass sie gerollt werden und Baiser im Keks verarbeitet ist. Dadurch sehen die Kekse ein wenig „wild“ aus. Wobei wir auch schon gleich beim […]

Eingelegter Kürbis mit Lorbeer, Nelken und Zitrone von herzelieb selbstgemacht

So einfach kannst du Kürbis süß-sauer einlegen

28. Oktober 2020 2 comments By Michaela Lühr

Süß-sauer eingelegter Kürbis – ich habe ihn früher gehasst. Im Ernst! Ich habe einen großen Bogen darum gemacht, bis ich irgendwann auf einer Feier eingelegten Kürbis als Beilage gegessen haben, der gigantisch gut und so lecker war, dass ich die Schüssel für mich allein beansprucht habe. Natürlich habe ich nach dem Rezepte gefragt, abgeglichen mit […]

Dammsugare oder Punschrollen von herzelieb aus Schweden nach einem Originalrezept. Für diese Gebäckrollen wird kein Backofen gebraucht. Tolles Mitbringsel.

Dammsugare aus Schweden – mein bestes Rezept für Schwedische Punschrollen

24. Oktober 2020 0 comments By Michaela Lühr

Dammsugare sind schwedische Punschrollen, die man auch im blau-gelben Möbelhaus kaufen kann. Sie sind in Deutschland mittlerweile total beliebt und bestanden früher aus Kuchenresten. Ich friere die Reste von trockenem Kuchen (Marmorkuchen, Sandkuchen usw.) extra dafür ein. Witzigerweise werden die Punschrollen in Schweden auch Arrakrollen, Filmdosen (filmrulle), Sicherung (säkring) oder Staubsauger (nichts anderes bedeutet Dammsugare […]