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Mandel-Karottenkuchen ohne Mehl mit Marzipan vom Foodblog herzelieb

Mandel-Karottenkuchen Rezept – Marzipan-Möhrenkuchen ohne Mehl

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Ich bin ein riesengroßer Karottenkuchen Fan! Normalerweise backe ich Rüblikuchen, wie er auch genannt wird, mit Haselnüssen, aber wenn ein Allergiker mit am Tisch sitzt, gibt es diese Variante. Normalerweise kann man bei jedem Möhrenkuchen die Haselnusskerne durch gemahlene Mandelkerne ersetzen, aber dieser Mandel-Karottenkuchen ist etwas Besonderes. Er wird mit Marzipan gebacken und da Marzipanrohmasse […]

Pfeffer-Salz-Brot Rezept - goldbraune Kruste, saftig, goldgeblbe Krume

Pfeffer-Salz-Brot Rezept – saftiges und schnelle Milchbrot mit Pfeffer-Salz-Kruste

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Ich habe früher oft an einem südländischen Spezialitäten Stand ein Pfeffer-Salz-Brot fürs Wochenende gekauft. Seit einigen Monaten backe ich dieses Brot aber selber. Es ist fanstatisch zu all den Dips, die ihr hier auf herzelieb finden könnt und schmeckt auch super zu Suppen und Eintöpfen. Ihr plant einen Grillabend? Dann backt dieses Weizenbrot mit Pfeffer-Salz-Kruste […]

Flaumig-weiche Pudding-Hefezöpfe Rezept

2 kleine Pudding-Hefezöpfe – fluffig, saftig und einfach!

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Die Pudding-Hefezöpfe sind große Puddingteilchen, die in Scheiben geschnitten werden. Das Rezept ist einfach gehalten und wird mit selbstgekochtem Pudding zubereitet. Ein Pudding-Hefezopf ist immer ein schönes Mitbringsel zum Brunch und er passt auf jedes Buffet. Die Zöpfe sind schön weich und sie bleiben es auch bis zum nächsten Tag, wenn man sie gut abgedeckt […]

Rezetp Malzbiergulasch vom Foodblog herzelieb

Malzbiergulasch Rezept – Norddeutscher Gulasch Eintopf

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Malzbiergulasch gibt es bei uns in der Woche und  zwar immer dann, wenn wir richtig Hunger auf einen deftigen Fleischeintopf haben. Es ist nicht so festlich wie ein Rindergulasch, aber dafür ist es schnell gemacht und muss nicht etliche Stunden schmoren. Ein Mittagessen für alle Tage! Ich finde, jeder braucht ein richtig gutes Malzbiergulasch Rezept.  […]

Croissant Muffins Rezept vom Foodblog herzelieb

Croissant Muffins Rezept – 12 Brötchen für´s Frühstücksglück

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Croissant Muffins sind eine schöne Frühstücksideee. Sie machen sich aber auch großartig als außergewöhne Brunchidee oder auf einem Buffet. Diese Brötchen brauchen gar nicht viele Zutaten und trotzdem sind sie fast unwiderstehlich. Wer Croissants mag, wird die kleinen Brötchen sicher lieben. Der Hefeteig ist schnell angerührt und die Backzeit hält sich auch in Grenzen. Für […]