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Saftige Kondensmilch-Waffeln mit Sahne und Johannisbeeren von herzelieb.

Kondensmilch-Waffeln Rezept – mit Johannisbeeren

Wenn es diese Kondensmilch-Waffeln gibt, dann ist bei uns jeder Art von Kuchen oder Torte abgemeldet! Sie sind herrlich knusprig und zugleich doch herrlich duftig, dass niemand bei uns daheim daran vorbei gehen kann. Ich persönlich habe immer eine Dose gezuckerte Kondensmilch im Haus. Diese Zutat ist einfach in Rezepten […]

Leckere Brötchen - Guldstycken mit Kondensmilch. Rezept von herzelieb

Guldstycken Rezept – skandinavische Brötchen mit Kondensmilch

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Guldstycken mit Kondensmilch hört sich mal wieder wirklich schräg an, oder? Seit ich vor ein paar Jahren entdeckt habe, dass gezuckerte Kondensmilch fantastisch zum Backen geeignet ist, probiere ich ständig neue Rezepte damit aus. In diesem Fall einmal leckere, dänische Bröchen! Wirklich genial ist, dass der Teig für diese Guldstycken ganz […]

Dieser Kondensmilchkuchen ist blitzschell zubereitet!

Kondensmilchkuchen mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott (Kuchen)

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Diesen Kondensmilchkuchen backe ich seit 20 (!) Jahren stets nach diesem Rezept! Ehrlich! Er ist immer gelungen! Jetzt, wo das Rezept auf meinem Blog veröffentlicht werden sollte, wollte er einfach nicht gelingen. Nach fünf Versuchen hatte ich es geschafft – der Kuchen war goldrichtig. Bildschön stand er in der Form […]

Selbstgemachtes Caramel aus gezuckerter Kondensmilch

Caramel aus gezuckerter Kondensmilch – 9 Tipps

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Ganz oft wurde ich schon gefragt, wie man Caramel aus gezuckerter Kondensmilch macht. Hier kommt nochmal die Kurzanleitung – meine 9 Tipps zum Caramel: Du benötigst: 1 Dose GEZUCKERTE Kondensmilch 1 Topf Wasser Es funktioniert wirklich NUR MIT GEZUCKERTER Kondensmilch Stelle die Dose gezuckerte Kondensmilch VERSCHLOSSEN in einen […]

Dieses Pumpkin Pie Rezept auf schnell gemacht. Kürbiskuchen nach amerikanischer Art, einfach und eine Geschmacksexplosion auch als Nachtisch

Pumpkin Pie Rezept – back ganz einfach den besten Kürbiskuchen der Welt!

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Auf diesen Pumpkin Pie freue ich mich das ganze Jahr! Kürbis in Kombination mit Gewürzen, das ist für mich der Duft und der Geschmack des Herbstes – unwiderstehlich! Ich mag trockenen Kürbiskuchen unglaublich gerne, aber diese saftige Version, abgewandelt von einem amerikanischen Pumpkin Pie Rezept ist einfach unschlagbar. Wer ihn […]

Rhabarber Creme Dessert Rezept – cremiger Frühlingsnachtisch

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Dieses Rhabarber Creme Dessert Rezept scheint auf den ersten Blick umständlich zu sein, aber ganz ruhig! Es ist mal wieder ganz genau beschrieben und beim zweiten Mal gehts eigentlich ganz flott. Ich bereite die Puddingcreme und den Rhabarber schon am Abend vorher zu, so dass ich am nächsten Morgen nicht […]

Dänische Medaljer mit Karamell und Kaffee

Medaljer Rezept – kleine Kuchen aus Dänemark mit Kaffeecreme und Karamell

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Medaljer sind ein sehr beliebtes und bekanntes Gebäck in Dänemark. Traditionell werden helle Kekse gebacken, die mit Sahne und Marmelade gefüllt werden. Dieses Medaljer Rezept ist etwas für echte Kaffeeliebhaber! Dunkle Schokoladenkekse mit einer Füllung aus Kaffeecreme, die mit weißer Schokolade und Sahne zubereitet wird. Mittendrin ein Herz aus Karamell! […]

Kürbis Mousse Dessert – Rezept für einen fluffigen Herbst-Nachtisch

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Über was ich mich im Herbst am meisten freue? Auf die Farbenpracht der Natur, auf Kürbisse und auf meinen ersten, duftenden Pumpkin Spice Latte der Saison! Bei diesem Kürbis Mousse Dessert kommt die ganze Üppigkeit des Herbstes zur Geltung – ich liebe das über alles! Kürbis süß ist immer ein […]