Dip Rezepte

Dip Rezepte von herzelieb

Dip Rezepte, lecker, einfach und schnell. Herzhaft zum Fondue, Raclette, zum Grillen, zu Kartoffeln, Gemüse oder Brot oder süß zu Keksen und anderen Leckereien.

Dips gehören zum Grillen dazu, aber sie schmecken auch toll als Brotaufstrich.

Eine Schale mit Schwarzbrotschips. In der Schale stehen zwischen den Brotchips zwei Schalen mit Honig-Senf-Dip. Im Hintergrund ein Schälchen mit Senfsaat und eines mit Senf.

Schwarzbrotchips Rezept und einen Honig-Senf-Dip selber machen

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Schwarzbrotchips und ein Honig-Senf-Dip gehören bei meiner Familie zu den ganz großen Favoriten. Und zwar nicht nur als Kombination. Die Brotchips aus Schwarzbrot bringen wir uns gern aus Dänemark mit. Aber selbstgemacht sind sie natürlich noch ein kleines bisschen besser, denn so hat man Einfluss auf die Würzung und auf […]

Zwei Stücke Schwarzbrot mit einem Brotaufstrich nach einem Ørredcreme Rezept aus Dänemark von herzelieb. Im Hintergrund eine Schale Forellencreme, dekoriert mit Rote Zwiebel Würfeln, Dill und einer Scheibe Zitrone

Dänische Forellencreme – Ørredcreme aus Dänemark

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Ørredcreme aus Dänemark wird mit geräucherter Forelle zubereitet – das Forellencreme-Rezept ist einfach, aber ihr zaubert damit nicht nur einen genialen Brotaufstrich fürs Frühstück oder Abendessen, sondern eine Leckerei für viele Gelegenheiten. Auf Roggenbrot oder mit Salat serviert, wird der Forellenaufstrich zu einer schnellen Vorspeise. Aber dazu mehr nach dem […]

Eine kleine weiße Schale mit einem Dip sieht man auf diesem Foto zum Tomate Mozzarella Dip Rezept von herzelieb. Dekoriert ist er mit einem Brotkringel, Basilikumblättern und einer Tomate. Im Hintergrund liegen 3 Scheiben Brot, eine halbe Tomate und einige Cracker.

Tomate Mozzarella Dip Rezept – schmeckt toll nach Sonne

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Sonnengetrocknete Tomaten machen diesen Tomate Mozzarella Dip zu einer Geschmacksexplosion! Der Tomatendip kommt ganz frisch daher und ist superschnell gemacht. Ein Frischkäsedip, der super nach Sonne und sensationell zu frischgebackenem Brot, zu Nachos oder Brotkringel oder Gemüsesticks schmeckt. Wie gut, dass man nur 10 Minuten braucht, um ihn zuzubereiten. Der […]

Ein Glas eingelegte Frühlingszwiebeln auf einem weißen Holzbrett Vorne an dem Glas lehnt ein Stück Brot, dahinter liegt ein zweites. Im Hintergrund eine Schale mit Senfsaat, in der ein Lorbeerblatt steckt. Rechts vom Glas liegen zwei Lauchzwiebeln.

Eingelegte Frühlingszwiebeln Rezept – süßsauer und würzig

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Eingelegte Frühlingszwiebeln habe ich in Dänemark als Topping für allerlei Gelegenheiten kennengelernt. Dieses süß-sauer eingelegte Gemüse hat bei uns einen festen Platz im Kühlschrank und landet regelmäßig auf dem Frühstückstisch! Wir lieben die süß-sauren Lauchzwiebeln auch auf Burgern oder Hotdogs, im Salat, als Grillbeilage zu Fleisch und sie schmecken großartig […]

Eine angeschnittene Rolle Butter zum Grillen, Bearnaisesmør oder Gewürzbutter sieht man auf diesem Foto zum dänische Kräuterbutter Rezept. Vor der Rolle liegt eine Scheiben der Bearnaisesmør, rechts daneben eine weitere. Im Hintergrund liegen Brot, Kräuter und eien Rolle rotweiße Schnur

Dänische Kräuterbutter – Bearnaise Butter zum Grillen

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Diese Bearnaise Smør hab ich in Dänemark kennen- und vor allem lieben gelernt. Was liegt da näher als mein Rezept für dänische Kräuterbutter mit euch zu teilen? Die Dänen haben eine Vorliebe für Sauce Bearnaise, der etwas unbekannteren Schwester von der Hollandaise. Sie ist ein wenig kräftiger, etwas säuerlicher und […]

Dieses Foto zum Vanillecreme Brotaufstrich Rezept mit weißer Schokolade, Frischkäse und Butter ist von schräg oben aufgenommen. In der Mitte schaut man in ein Glas mit der Creme , in dem ein Stück Brot mit dem Aufstrich steckt und vorne ein Stück Brot lehnt. Rundherum liegen Stücke von weißer Schokolade. Im Hintergrund liegen einige Brotscheiben.

Vanillecreme Rezept – der schnelle Brotaufstrich mit Schokolade

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Brotaufstrich selber machen – das gehört zu meinen Lieblingsbeschäftigungen, besonders vor Festtagen. Dieses Vanillecreme Rezept mit weißer Schokolade, Frischkäse und Butter solltet ihr unbedingt ausprobieren, wenn ihr Abwechslung auf der Stulle mögt. Er ist schnell angerührt und wenn ihr schon dabei seid, dann macht gleich die doppelte Portion. Die Schokocreme […]

Auf diesem Parmesan-Basilikum Dip sieht an den Käsedip in einer kleinen, weißen Schale. Dekoriert mit Basilikum. Vor dem Schüsselchen liegt ein Stück Brot, dass mit dem Dip bestrichen ist. Im Hintergrund ein Pfefferstreuer, Kräuter, ein Korb Brot und eine Tomate

Parmesan Basilikum Dip – toll zu Brot oder einfach zu Nudeln

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Diese Parmesan Basilikum Dip Rezept könnt ihr nach Herzenslust abwandeln! Ich mag, es, wenn da noch Platz für neue und eigene Kreationen ist. Parmesan und Basilikum passen schon von Haus aus gut zusammen. Ein Hauch Tomate, etwas Honig und Butter sind hervorragende Mitspieler. Und in den Tipps findet ihr noch […]

Ein leckerer Currydip mit Fetakäse in einer blauen Schale ist auf diesem Bild zum Feige-Curry-Dip Rezept zu sehen. Dekoriert mit Brot, Karottensticks und frischem Koriander

Feige-Curry-Dip Rezept – perfekt zu Gemüsesticks und Brot

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Ich hätte heut ein Feigendip oder Currydip Rezept für euch – viel besser noch, die Kombination aus beiden: einen Feige-Curry-Dip. Ich finde ihn ganz fantastisch zum Dippen mit Gemüsesticks und ich liebe ihn ganz besonders zu Karottenstiften. Ich mag diesen Dip auch gern zu Nudeln, zur Ofenkartoffel oder einfach zu […]