Fleisch Rezepte

Fleisch Rezepte von herzelieb

Rezepte mit Fleisch – einfach, schnell und gut. Rezepte zum Grillen, zum Braten, Schmoren, aus dem Ofen – Hausmannkost und mehr!

Hier gibt es nicht nur Rinderrouladen und Gulasch! Auch Suppen, Ideen zum Grillen, Kurzgebratenes oder aufs Brot.

Mit vielen Rezepten für alle, die die dänische Küche, die norddeutsche Küche und Skandinavien lieben!

 

4 herzhafte Muffins, die mit Käse überbacken und mit Cornichonscheiben und Tomatenwürfeln dekoriert sind sieht man auf diesem Foto zum Cheeseburger Muffins Rezept. Die zwei ganz hinten im Hintergrund sind übereinander gestapelt.

Cheeseburger Muffins Rezept – perfekt als schneller Snack

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Ich bin ein großer Fan von Fingerfood. Besonders mag ich es, wenn es sich dabei um Fastfood-Ableger handelt. Mit diesem Cheeseburger Muffins Rezept zaubert ihr ein schnelles Abendessen oder Mittagessen, dass sich auch wunderbar als Partysnack eignet, auf einem Buffet grandios ist und sogar zum Brunch fantastisch schmeckt. Ich mag […]

Dieses Bild zum Schichtbraten Rezept ist der Schweinebraten von vorne fotografiert. Er ist angeschnitten und die einzelnen Schichten aus Fleisch und Gemüse sind gut zu erkennen. Rechts neben dem Braten liegt ein Messer mit schwarzem Griff. Im Hintergrund steht ein Kännchen mit Sauce und ein Gewürzgefäß.

Schichtbraten Rezept – der besondere Schweinebraten

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Bei uns Zuhause lieben alle Schweinebraten! Damit ist nicht nur der Klassiker mit Kruste gemeint – besonders Nackenbraten hat es meiner Familie angetan! Bei diesem Schichtbraten Rezept handelt es sich um eine leckere Bratenvariante. Der Nacken wird dazu horizontal in 3 Stücke geteilt und dann mit Gemüse gefüllt. Das macht […]

Auf diesem Bild zum Pfannenschlik Rezept von herzelieb sieht man einen weißen, tiefen Teller mit der Schaschikpfanne aus Schnitzelfleisch, Paprika in rot, grün und gelb und Zwiebelspalten. Neben dem Teller liegt eine Silbergabel. Im Hintergrund rechts ein Korb Brot. Links eine Zwiebel, eine rote und grüne Paprikaschote.

Pfannenschaschlik Rezept – schnelles 20-Minuten Mittagessen

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Schaschlik gehört für mich zum Sommer wie die Sonne! Wie wäre es also mit einem Pfannenschaschlik Rezept? Erstens habe ich nicht immer Lust, die Schaschlikspieße zu stecken und zweitens spare ich es mir manchmal gerne, den Grill anzumachen. Da ist so ein Pfannengericht oder eine Schaschlikpfanne doch ideal. Damit dieses […]

Auf diesem Bild zum Kohlrabi Rezept ist die Kohlrabi-Currypfanne in einer weißen Schale mit Reis zu sehen. Man sieht in dem Gericht die Kohlrabi- und die Karottenwürfel. Außerdem das Fleisch, die Erbsen und die gelbe Sauce. Dekoriert mit glatter PetersilieIm Hintergrund ein Kohlrabi, zwei Möhren und Petersilie

Kohlrabi-Currypfanne Rezept – in 30 Minuten fertig gekocht

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Kohlrabi-Currypfanne mit Karotten, Erbsen und Hähnchengeschnetzeltem – da läuft mir schon beim Gedanken an das Gericht das Wasser im Mund zusammen. Diese Gemüsepfanne oder Hähnchenpfanne ist nach diesem Rezept so einfach zu kochen, dass es dieses Mittagessen gar nicht oft genug geben kann. Perfekt, dass es so schnell fertig ist. […]

Auf diesem Bild zum streichfähige, gekochte Mettwurst im Glas sieht man die Wurst im Glas. Im Vordergrund ein damit bestrichenes Brot, dekoriert mit Gewürzgurken und Schnittlauchröllchen. Links daneben ein Silbermesser. Im Hintergrund 2 Brotscheiben und ein kleines weißes Schälchen mit Cornichons

Gekochte Mettwurst Rezept – streichfähig und im Glas

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Ich habe nie begriffen, warum diese Wurst im Glas in unserer Familie „Gekochte Mettwurst“ genannt wird. Eine Mettwurst ist für mich geräuchert und das ist bei diesem Rezept nicht der Fall. Wie auch immer, dieses Rezept weckt bei mir Jugend- bzw. Kindheitserinnerungen, denn man konnte diesen Brotaufstrich im Supermarkt sogar […]