herzelieb, der Foodblog mit Herz. Rezepte, die gelingen!

Auf diesem Bild zum Kräuterbutter Rezept sieht man die angeschnittene Tzatzikibutter auf einem weißen Holzbrett. Vor der Rolle liegt eine Scheibe der Butter. Links zwei Scheiben Snackgurke, dahinter eine Knoblauchzehe. Recht, ein Petersilienblatt, eine Knoblauchzehe und eine angeschnittene Salatgurke, vor der 2 Scheiben davon. Ganz hinten 2 Scheiben Brot

Tzatzikibutter Rezept – besondere Kräuterbutter zum Grillen

Selbstgemachte Kräuterbutter zu einem Steak finde ich schon ziemlich genial! Dieses Tzatzikibutter Rezept solltet ihr unbedingt ausprobieren, denn sie ist ein echtes Highlight zum Grillen! Passt perfekt zu Nackensteaks, Holzfällersteaks, Frikadellen oder auch zu gegrilltem Gemüse. Ich liebe diesen ungewöhnlichen Geschmack. Kräuterbutter selber machen und dazu ein Baguette backen ist gar nicht schwer und bei […]

Dieses Foto zum einfache Pfannkuchen Rezept zeig 5 goldbraun gebackene Bananenpuffer, die mit Puderzucker bestäubt sind auf einer flachen, länglichen und weißen Platte. Dekoriert mit Bananenscheiben und Schokostücke und im Hintergrund liegt eine Banane

Bananenpuffer Rezept – 12 leckere Pfannkuchen mit Bananen

0 comments By Michaela Lühr

Mit diesem Bananenpuffer Rezept macht ihr ein tolles, süßes Mittagessen. Und mit einem Schokoladenherz machen sie mich dann richtig glücklich. Ich weiß gar nicht, ob ich sie näher als Bananenpfannkuchen oder Quarkpuffer beschreiben soll. Aber ich glaube, jetzt wisst ihr sowieso schon, um was es geht. Kurz gesagt, ist es eigentlich ein Kinderessen, dass auch […]

Auf diesem Bild zum Bratwurstsalat Rezept sieht man den Salat in einer weißen Emailleschüssel mit blauem Rand. Im Salat sieht man den Spitzkohl, geschnittene, geröstete rote Paprika, Bratwurstscheiben und Schnittlauchröllchen. Im Vordergrund 2 Schnittlauchstangen, ein Stück Paprika. Rechts neben der Schüssel eine Silbergabel. Im Hintergrund ein halbierter Spitzkohl, ein Schälchen mit Schnittlauchröllchen und eine Zwiebel

Bratwurstsalat Rezept – für den Tag nach dem Grillen perfekt

0 comments By Michaela Lühr

Salate zum Grillen gibt es viele. Salate nach dem Grillen sind besser! Bei uns Zuhause bleiben oft Würste nach einem Grillenabend übrig. Das ist super, denn dann kommt mein Bratwurstsalat Rezept zum Einsatz. Wir grillen übrigens Kohl in Scheiben und Paprika mit. Für diesen Salat ist das ideal – da legt man doch gern einige […]

Dieses Foto zum Arme Ritter Muffins Rezept zeigt 2 Muffins mit einer Tasse Kaffee und einer gelben Schale mit Blaubeeren

12 Arme Ritter Muffins Rezept für ein besonderes und tolles Frühstück

0 comments By Michaela Lühr

Ohne Frühstück kann ich nicht! Und wenn es etwas besonderes geben soll, dann krame ich dieses Arme Ritter Muffins Rezept hervor. Der Vorteil gegenüber normalen French Toast ist, dass sie schnell vorbereitet sind und man nicht die ganze Zeit an der Pfanne stehen muss, um bratende, getränkte Brotscheiben zu wenden. Vorbereiten, ab in den Ofen […]

Auf diesem Bild zum Spargelsalat Rezept sieht man den Spargelsalat tim Glas mit Zuckerschoten, Karottenstücke, Chiliringen und Estragon. Dekoriert mit einer Chilischoten, 3 Spargelstangen, einer halben Zitrone und einem Stück Brot

Spargelsalat im Glas mit Zuckerschoten – toll zum Abwandeln

0 comments By Michaela Lühr

Spargelsalat im Glas mit Zuckerschoten ist eine tolle Möglichkeit, den Frühling im Glas zu konservieren! Oder auch einfach nur einen Salat für den nächsten oder übernächsten Tag zuzubereiten. Um diesen Spargel-Zuckerschoten-Salat länger haltbar zu machen, koche ich ihn ein. Wenn ich den Frühlingssalat nur vorbereite, lagere ich ihn bis zur Verwendung mit Lake übergossen im […]

Dieses Bild zum Kartoffelbaguettes Rezept zeigt ein geteiltes Baguette, die Hälften liegen übereinander. Im Vordergrund ein Stück von Kunst. Dahinter noch ein ganzes Baguette

4 saftige Kartoffelbaguettes, geniales Rezept mit wenig Hefe

6 comments By Michaela Lühr

Ich liebe Kartoffelbrot! Vielleicht geht es euch so? Dann backt doch mal dieses Kartoffelbaguettes Rezept nach. Zugegeben, mit weniger Hefe im Teig dauert die Zubereitung ein bisschen länger. Aber dafür werdet ihr mit dem saftigsten Baguette belohnt, dass ihr je gegessen habt. Zumindest geht es mir mit diesem Baguettebrot so. Und wir essen es nicht […]

Dieses Foto vom Schmandkuchen Rezept ist von vorne Fotografiert. Vor dem angeschnittenen Kuchen liegen 3 Scheiben des Rührkuchens. Dekoriert mit einem silbernen Kuchenmesser.

Schmandkuchen aus der Kastenform

4 comments By Michaela Lühr

Schmandkuchen wie von Oma muss nicht als Blechkuchen oder in einer Springform gebacken werden. UNSERE Oma hat Schmandkuchen in der Kastenform gebacken. Ich habe keine Ahnung, warum – aber es war einfach so. Dieser Rührküchen erinnert mich total an die alte Dame, die uns so viel Freude gemacht hat. Und auch wenn sie eine echte […]

Auf diesem Bild zum Kohlrabi Rezept ist die Kohlrabi-Currypfanne in einer weißen Schale mit Reis zu sehen. Man sieht in dem Gericht die Kohlrabi- und die Karottenwürfel. Außerdem das Fleisch, die Erbsen und die gelbe Sauce. Dekoriert mit glatter PetersilieIm Hintergrund ein Kohlrabi, zwei Möhren und Petersilie

Kohlrabi-Currypfanne Rezept – in 30 Minuten fertig gekocht

0 comments By Michaela Lühr

Kohlrabi-Currypfanne mit Karotten, Erbsen und Hähnchengeschnetzeltem – da läuft mir schon beim Gedanken an das Gericht das Wasser im Mund zusammen. Diese Gemüsepfanne oder Hähnchenpfanne ist nach diesem Rezept so einfach zu kochen, dass es dieses Mittagessen gar nicht oft genug geben kann. Perfekt, dass es so schnell fertig ist. Ich koche dieses Gericht in […]