Snack Rezepte

Die besten Snack Rezepte von herzelieb – kostenlos und gut

Snack Rezepte mit Pfiff. Kleine und einfache Gerichte und tolles Fingerfood mit Pfiff. Viele norddeutsche Rezepte und auch skandinvasche Rezepte. 

Germknödel, das Rezept für die herzhafte Füllung mit Hackfleisch, Zwiebeln, Zucchini, Schafskäse und Kräutern

Herzhaft gefüllte Germknödel mit Hack – mediterran & lecker

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Germknödel kannte ich früher nur gefüllt mit Pflaumenmus, bestreut mit Mohn und mit Vanillesoße. Aber man kann sie auch herzhaft füllen! Ganz besonders hat es mir diese mediterrane Füllung mit Hackfleisch, Zucchini, Tomate und Schafskäse angetan. Ich finde so faszinierend, dass man sich kulinarisch so richtig austoben kann. Ob man die […]

Kartoffelkrapfen Rezept vom Foodblog herzelieb

Kartoffelkrapfen Rezept – Kartoffel-Fingerfood vom Feinsten!

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Kartoffelkrapfen sind ein tolles Fingerfood. Und wer jetzt unwillkürlich an Kroketten denkt, liegt völlig falsch. Die meisten verstehen unter Krapfen, Berliner – und mit ihnen haben diese kleinen Bällchen gemeinsam, dass sie in Fett ausgebacken werden. Allerdings ist diese Kartoffel-Variante nicht süß, sondern herzhaft. Und mit einem Dip sind sie […]

Rezept Cheeseburger-Torte vom Foodblog herzelieb

Cheeseburger-Torte Rezept – ein Burger für die ganze Familie!

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Meine Familie ist superexperimentierfreudig, wenn es darum geht, auch einmal etwas Neues auszuprobieren. Dieses Cheeseburger-Torte Rezept war einmal ein spezielller Wunsch meiner kleinen Tochter. Allerdings wurden im Originalrezept Schmelzkäse Scheiben und noch einige andere Zutaten für den Cheeseburger-Kuchen verwendet, die ich einerseits nie im Haus habe und andererseits auch nicht […]

Pizzawaffeln Rezept vom Foodblog herzelieb

Pizzawaffeln Rezept – herzhafte Waffeln als tolles Fingerfood

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Ich mag Pizzawaffeln. Sehr! Ich bin ja sowieso ein Riesenfan von Waffeln oder Fingerfood. Und diese schnell gemachte Leckerei ist eine tolle Abwechslung fürs Mittagessen oder Abendessen. Wirklich schön ist, dass das Rezept für diese herzhaften Waffeln ganz nach Geschmack abgewandelt werden kann. Wie das geht, verrate ich nach dem […]

Karottenkuchen Pfannkuchen Rezept vom Foodblog herzelieb

Karottenkuchen Pfannkuchen Rezept – einfach selber machen

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Ich bin Weltmeisterin! Zumindest behauptet meine Tochter das immer wieder. Sie sagt, ich sei  Weltmeisterin in „Gemüse verstecken“! Bei diesen saftigen Karottenkuchen Pfannkuchen ist das sogar so gut gelungen, dass sie sofort zu einem Lieblingsessen ernannt wurden. Meine Familie liebt Karottenkuchen, weil er so herrlich würzig ist. Ein echtes Essen […]

Saftige Kartoffelecken mit Frischkäse Rezept

Kartoffelecken Rezept – einfach lecker mit simplen Zutaten

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So lange ich denken kann, habe ich dieses Kartoffelecken Rezept. Und ich wandele es auch nach all den Jahren immern noch gerne ab. Seid da ruhig auch ein bisschen experimentierfreudig. Bisher ist mir nämlich wirklich noch niemand untergekommen, der diese Kartoffelecken mit Frischkäsefüllung nicht mag! Deswegen lohnt sich das Ausprobieren […]