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Auf diesem Bild zum Kartoffelsticks Rezept ist ein Glas mit den Knabbersticks zu sehen. Sie goldbraun gebacken und mit Salz, blauem und weißem Mohn und Kümmel bestreut. Im Hintergrund ist ein Schälchen Dip zu sehen, das dekoriert mit Petersilie ist. Dahinter steht ein Gewürzgefäß. Im Vordergrund liegen 2 Brotsticks, eines mit Kümmel, eines mit Blaumohn.

Kartoffelsticks zum Dippen und Knabbern

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Im Sommer und bei Partys geht’s bei uns ganz unkompliziert zu. Zum Dippen, zum Bier oder Wein gibt es bei uns immer eine Kleinigkeit. Und genau dafür habe ich heute das Kartoffelsticks Rezept für euch. Sie sind schnell gemacht und ihr braucht nur wenige Zutaten dafür. Für lange Autofahrten sind […]

Tzatziki Rezept – so einfach machst du diesen Dip selber!

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Die Grundlage für mein Tzatziki Rezept bzw. meine Knoblauch-Joghurtsauce habe ich vor vielen Jahren von meiner griechischen Arbeitskollegin bekommen. Im Laufe der Jahre ist dann die heutige Version entstanden. Ich finde, dass jeder sein Tzatziki selber machen sollte, denn es ist ganz einfach und es schmeckt fantastisch! Nicht nur zum […]

Feige-Walnuss-Dip Rezept. In einer weißen Schale mit Brot,. Dekoriert mit einer Scheibe Feige, einem Stück Walnuss, Brot und Walnüssen im Hingergrund

Feige-Walnuss-Dip Rezept – mein bester Dip ohne Knoblauch

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Normalerweise bin ich bei Dips der absolut herzhafte Typ. Dieses Feige-Walnuss-Dip Rezept ist mal was ganz anderes und für mich etwas Besonderes. Die Kombination Feige-Walnuss-Honig mit wenigen herzhaften Komponenten liebe ich ganz besonders zu frisch gebackenem Brot. Überaschenderweise schmeckt dieser Feigendip nicht nur zu besonders hellem oder Fladenbrot. Auch Brot […]

Curry-Ketchup Rezept mit Kürbis, Knoblauch, Chili, Ingwer von herzelieb

Kürbis-Curry-Ketchup Rezept – Dip, scharf und fruchtig

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Meine Familie liebt Curry-Ketchup mit Tomate – leider ist das überhaupt nicht mein Ding! Aber ich hab hier ein Kürbis-Curry-Ketchup Rezept, mit dem ich meine Familie überzeugt habe, dass es nicht immer Tomate sein muss! Wer Kürbis mag, für den ist dieser Ketchup ganz sicher etwas! Noch dazu ist er […]