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Keltische Brioche, ein Rezept zum Verlieben!

Keltische Brioche Rezept – Brötchen, die zum Frühstück oder Kaffee schmecken!

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Keltische Brioche sind eine kleine Verführung zu Frühstück, aber sie schmecken auch ganz wundervoll zum Kaffee am Nachmittag.  Dieses Rezept stammt nicht von mir, ich habe Bilder davon zuerst auf Pinterest gesehen und mich dann spontan entschieden, sie nachzubacken. Das Muster erinnert ein wenig an keltische Ornamente, deswegen haben sie den Namen erhalten. Ein toller […]

Ein Rezept für eine Gurkensuppe mit Joghurt und Dill

Gurkensuppe Rezept – mit Joghurt und Dill

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Gurkensuppe mit Joghurt ist erfrischend und kalorienarm, ein richtiges Sommeressen! Ein kleines und einfaches Rezept, das schnell und leicht zuzubereiten ist. Dill ist für mich das ideale Gewürz für Gurken. Diese Gurkensuppe schmeckt allerdings auch ganz hervorragend mit Koriander! Wenn ich die Gurkensuppe nicht aufesse, dann wird sie am nächsten Tag mit Haferflocken und Banane […]

selbstgemachter Frozen Joghurt mit Zitrone ist herrlich erfrischend. Zubereitet ohne Eismaschine

Frozen Joghurt Rezept – Dieses Eis ist mit Zitrone supererfrischend!

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Frozen Joghurt ist eine echte Erfrischung für mich! Ich liebe Joghurt und könnte mich im Sommer fast ausschließlich davon ernähren. Eine ganze Weile habe ich herumprobiert, weil ich meinen Frozen Joghurt unbedingt ohne Eismaschine selber machen wollte. Dabei ist ein richtig einfaches Rezept herausgekommen. Frozen Joghurt wird nicht so fest, wie ein normales Eis. Herrlich, denn so […]

Pavlova Rezept – kleine Kuchen aus Baisermasse!

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Kleine rosa Pavlova mit Erdbeeren hat sich das Lillekind gewünscht und ich habe mich tatsächlich getraut! Ich liebe Baiser und es ist sogar überflüssig, die Erdbeeren oder die Sahne zu süßen, weil die Schalen schon genug gesüßt sind. Ich habe sie schon oft auf anderen Blogs bewundert und dachte mir, das kann eigentlich nicht so schwer sein. Eigentlich! […]

Gewinne einen Vormittag mit mir im Vapiano Kiel (Werbung)

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Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit dem Vapiano Kiel entstanden. Der Artikel enthält Werbung! Eine Einladung ins Vapiano Kiel zum Kochen, Schnacken und Essen – wie gern hab ich da zugesagt! Fantastische Pasta-Gerichte, knusprige Pizza, knackig-frische Salate, sagenhaft leckere, italienische Desserts und ein einzigartiges Ambiente locken mich immer wieder ins Vapiano in der Kaistraße. Für mich war […]

Lachs-Häppchen und wie man eine Reise nach Alaska gewinnt! (Werbung)

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Mit diesem Rezept für Lachs-Häppchen mache ich auf die Verlosung einer Alaska-Reise aufmerksam. Der Artikel enthält Werbung! Was passt besser zu einer Reise nach Alaska, die den Untertitel „Auf den Spuren der Lachse“ trägt, als ein Rezept für kleine Lachs-Häppchen? Ich reise vom 8. bis zum 17. August 2015 mit den Sponsoren Fisch FRIEDRICHS aus Hamburg und ASMI (Alaska […]