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Kürbissuppe mit Rindfleisch. Bei diesem Rezept wird der Kürbis nicht püriert!

Kürbissuppe mit Rindfleisch Rezept – wir lieben diese Suppe!

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Hallo, mein Name ist miho – ich liebe Kürbissuppe. Ich bin die Frau, die an einem grauen und verregneten Spätsommerabend aus lauter Liebe zum Lebensmittel 297 Herzen aus Kürbisfleisch aussticht. Denn dieses Mal wird die Suppe nicht püriert, sondern dekoriert! Mit Herz(en) gekocht, im wahrsten Sinne des Wortes. Wie man auf […]

Melonen Gazpacho Rezept – Suppe, herzhaft erfrischend!

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Diese Melonen Gazpacho ist sensationell erfrischend an heißen Sommertagen! Eine Gazpacho ist eine kalte Gemüsesuppe, die unglaublich schnell zubereitet ist. Fantastisch ist sie als Starter oder Vorspeise bei einem mehrgängigen Menü geeignet. Mindestens genauso gut schmeckt sie aber auch ohne Anlass! Als ich diese Suppe das erste Mal gemacht habe, […]

Avocado Dip Rezept zum selber machen

Dip, Dip, Hurra – Avocado Frischkäse Dip!

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Ein Dip, der zu einem anständigem Stück Fleisch  vom Grill oder aus der Pfanne, zu Gemüse, zu frischen Brot oder zu Tacos passt? Hatte ich bisher noch nicht, ist mir aber mit diesem Avocado Frischkäse Dip gelungen! Meine kleine Tochter ist ein hartnäckiger Avocado Verächter – freiwillig würde sie niemals […]