Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Ich bin ein großer Rhabarber Kuchen Fan und ich habe unzählige Rezepte dafür. Dieser Rhabarber Kastenkuchen mit Baiserhaube steht dem Rhabarberkuchen vom Blech in nichts nach. Ich mag besonders, dass er so schnell gebacken ist! Früh im Jahr sind die roten Rhabarbersorten noch nicht reif, wer ihn damit backt, hat […]
Zwiebel-Sahne-Hähnchen Rezept: https://herzelieb.de/zwiebel-sahne-haehnchen-rezept-mittagessen-gefluegel/ Zum Porresild Rezept geht es hier: https://herzelieb.de/porresild-rezept-daenemark-lauch-hering-aufstrich/ Zum Rezept für den Hackbraten geht es hier: https://herzelieb.de/hackbraten-rezept-klassisch-oma-sauce/ Zum Rezept für das Biff Lindström aus Schweden gehts hier: https://herzelieb.de/biff-a-la-lindstroem-rezept-fleisch-schweden/ Hier gehts zum Rezept für die Schokohappen: https://herzelieb.de/schokohappen-rezept-einfach-nascherei-selber-machen/ Das Rezept für die Bienenstich-Donuts findet ihr hier: https://herzelieb.de/bienenstich-donuts-rezept-kuchen-hefeteig/ Zum Rezept für die Øretaver geht es hier: https://herzelieb.de/oeretaever-rezept-daenemark-ohrfeigen-backen/ Zum […]
Brokkoli aus der Pfanne oder aus dem Backofen – das geht ganz einfach mit diesem Brokkolipuffer Rezept. Ein Low Carb Essen, dass zudem auch noch vegetarisch und glutenfrei ist und super sättigt. Mit weichgekochtem Ei serviert, brauchen diese Brokkoli Puffer ohne Mehl nicht mal einen Dip oder eine Soße. Aber […]
Ich habe früher oft an einem südländischen Spezialitätenstand ein Pfeffer-Salz-Brot fürs Wochenende gekauft. Seit einigen Monaten backe ich dieses Brot aber selbst. Es ist fantastisch zu all den Dips, die ihr hier auf herzelieb finden könnt, und schmeckt auch super zu Suppen und Eintöpfen. Ihr plant einen Grillabend? Dann backt […]
Diese Puten-Chinakohlpfanne gibt es bei uns, wenn wir eine Weile etwas zu viel geschlemmt haben. Das Rezept mit Gemüse, Chinakohl und Putenfleisch ist bewusst ganz einfach gehalten, so kann es jeder so abwandeln, wie er es möchte. Wie das geht, das verrate ich in den Tipps nach dem Rezept. Mit […]
Potetlefser werden auch spaßig „Wraps des Nordens“ genannt. Diese Fladenbrote, die mit gekochten Kartoffeln zubereitet werden, sind herrlich weich und lassen sich super aufrollen. Diese Art von Fladenbrot schmeckt mit süßen oder herzhaften Belägen. Ursprünglich werden sie nur mit Kartoffeln, Mehl und wenig Salz zubereitet, aber es gibt auch die […]
Steckrübengulasch habe ich lange serviert ohne zu sagen, dass Steckrübe drin ist. Mittlerweile weiß die ganze Familie, mit welchem Gemüse ich es koche und sie liebt es trotzdem. Meine Lieben stehen total auf unser traditionelles Rübenmus mit Kasseler. Aber in Suppen und anderen Gerichte tarne ich die Steckbrübe gerne. So […]
Weihnachtssenf – ich mache ihn jedes Jahr und jedes Mal ein bisschen anders. Das diesjährige Rezept muss ich unbedingt mit euch hier auf herzelieb teilen. Wir essen ihn selbst so gerne, dass ich tatsächlich immer die doppelte Portion mache, weil ich sonst nicht genug als Geschenk aus der eigenen Küche […]
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