Spargel ist für mich DIE Gemüsediva! Egal, was eine Diva anzieht, sie sieht immer fantastisch aus. Und fast ganz gleich, womit man Spargel kombiniert, er schmeckt immer großartig. Heute kommt die zauberhafte Frau Spargel zwar beschwingt im rustikalen Kleid daher, aber ihr wundervolles Limonen-Thymian-Parfum macht sie so unwiderstehlich, dass man […]
Schlagwort: Rezept
Lille´s Schoko Krossies mit Rezept
8 commentsLille – 8 Jahre alt, ergänzt jetzt auch selbständig den Einkaufszettel, beteiligt sich am Einkaufen und macht mir in der Küche Konkurrenz. Meine kleine Maus produziert solche Leckereien: Lilles selbstgemachte Schoko Krossies Ich habe zwei wundervolle Töchter und sie sind sich sehr ähnlich. Nicht äusserlich – Lille blond und blauäugig, […]
Eiskonfekt – Rezept
5 commentsEiskonfekt war schon als Kind ein Objekt meiner Begierde. Es passt also wunderbar zum Thema der letzten „Post aus meiner Küche“-Aktion mit dem Thema „Kindheitserinnerungen“. Es gibt sicher 1000 und ein Rezept für diese Leckerei, insgesamt ist der Hauptbestandteil aber: Fett! Ist eigentlich nur meine Kindheit so schoko- und fettlastig […]
Kalter Hund Rezept – Diesen Kuchen liebe ich seit meiner Kindheit!
12 commentsAls ich hörte, dass das Motto von „Post aus meiner Küche“ dieses Mal „Kindheitserinnerungen“ sein würde, fiel mir spontan der kalte Hund ein. Ich kramte also sofort nach dem Rezept und sofort war klar, dass meine Tauschpartnerin damit beglückt werden würde. Ich habe meine Kindergeburtstage in den wilden […]
Kartoffelmarmelade Rezept – einfacher Brotaufstrich, der nach Marzipan schmeckt
41 commentsFür Ingas PAMK-Paket habe ich eine weitere Köstlichkeit produziert. Meine heissgeliebte Kartoffelmarmelade. Ich weiß, dass hört sich wirklich sonderbar an. Aber das Thema von „Post aus meiner Küche“ war ja diesmal „Kindheitserinnerungen“. Liebevoll verpackt ging das Glas mit auf die Reise nach Kiel. Ich werde häufig mit großen Augen angesehen, […]
Eierlikörkuchen – Rezept
7 commentsHeute wollte ich eigentlich ein Tutorial dazu schreiben, wie man Kuchen im Glas backt. Aber ich will hier nicht um den heissen Brei herumreden: Es ist nichts geworden! Was heisst nichts – die Nachbarschaft hat sich kringelig gelacht, als ich meinen Kuchen im Glas aus dem Backofen geholt […]
Grünkohl aus dem Crocky – mein Rezept
6 commentsMeine kleine Lillemaus und ich haben gestern im Crocky Grünkohl gekocht. Grünkohl ist bei uns hier oben an der Nordseeküste ein ganz traditionelles Gericht. Es gibt ihn, wenn es draussen friert und eisekalt ist. Grünkohl muss Frost bekommen haben, bevor er geerntet wird. Winterwetter – Bild wurde auf dem Weg […]