Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Hier kommt mein Berliner Rezept! Ich liebe Berliner mit Pflaumenmus-Füllung, aber leider bekomme ich sie hier beim Bäcker nur ganz selten. Eigentlich fast nie! Ganz modern ist es wohl, dieses Gebäck mit außergewöhnlichen Cremes zu füllen. Raffaello-Berliner, Berliner mit Baileys-Füllung oder mit Eierlikör bekommt man fast in jeder Bäckerei. Aber […]
Hühnersuppe – mit Liebe selbst gekocht – war eines der Rezepte unserer Oma gegen Erkältung. Mit dieser Suppe und ihrer warmen Stimme konnte sie die Seele streicheln. Wenn es diesen Seelenwärmer gibt, ist es fast so als würde ich ihre warme Hand auf meiner Wange spüren. Und wenn ich dann […]
Das beste Rezept für Pharisäer – dem Kaffee, an dem man die Hände, das Herz und die Seele wärmt – zu finden, wird nicht leicht sein. Jede Familie, jeder Gastwirt in Nordfriesland, ob auf Sylt, in Husum, auf Pellworm, Amrum, Föhr, den Halligen oder Nordstrand beansprucht für ihr Rezept dieses […]
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