Du hast nach Sirup

Auf diesem Bild zum Schokoladenmousse mit Pekamüsli sieht man das Dessert im Glas mit 4 Schichten. 2 Gläser Schichtdessert stehen auf auf einem weißen Holzbrett. Dekoriert sind sie obenauf mit dem Pekanuss Müsli und einer halben Nuss. Links vom vorderen Glas liegt ein Silberlöffel und ein braunes Tuch. Im Hintergrund ein Ahornblatt. Links neben dem Glas im Vordergrund liegen verstreut Müsli und 2 halbe Nüsse.

Schokoladenmousse Rezept – Dessert mit Pekannüssen und Ahornsirup

Tatsächliche liebe ich Pekannüsse noch ein bisschen mehr als Walnüsse. In Kombination mit Ahornsirup sind sie sensationell gut – ihr solltet das Peka-Müsli mit Haferflocken tatsächlich einmal zum Frühstück mit Milch probieren. In meinem Schokoladenmousse Rezept sorgt es für den Biss und weil es so schön knusprig ist. Ein Dessert, […]

Rhabarbersirup - nach diesem Rezept schnell gemacht und superlecker

Rhabarbersirup Rezept – wie bei Oma einfach selber machen

4 comments

Rhabarbersirup, dieses Rezept ist ein echter Klassiker! Rhabarber ist ja eigentlich ein Gemüse, aber ich kann ihn mir nur schwer als herzhaft zubereitetes Pfannengemüse oder in einer Suppe vorstellen. Überhaupt konnte ich mir bis vor einiger Zeit gar keinen Rhabarber in meiner Küche vorstellen – ich mochte ihn einfach nicht! […]

Kirschsirup selber machen - Kirsch-Sirup ganz einfach

Kirsch-Sirup Rezept – Erfrischende Getränke-Grundlage

0 comments

Seit ich denken kann, sind Kirschen für mich eine der wundervollsten Fruchtsorten – ein Rezept für Kirsch-Sirup gab es aber bisher noch nicht auf herzelieb. Genau das muss sich ändern, denn schöner kann man das tolle Aroma von Kirschen nicht einfangen und konservieren. Kannst du von Kirschen auch nicht genug […]

Zitronenmelissensirup Rezepte – Man kann nicht zu viel Zitronenmelisse haben!

22 comments

Ich bin ein ganz großer Sirup-Fan! Es ist die einfachste Methode Aromen von Kräutern, Früchten oder Gemüse zu konservieren. In meiner Küche darf auf keinen Fall Zitronenmelissensirup fehlen. Das zarte Aromen passt wunderbar zu Desserts, Kuchen, Süßspeisen und Getränken. Ein einfaches Mineralwasser wird durch einen Hauch von diesem Kräutersirup zu […]

Ginger Ale Sirup in kleinen Flaschen. Mit Zitrone und Ingwer

Ginger Ale Sirup – Rezept für eine erfrischende Getränkegrundlage

14 comments

Dieses Rezept für einen Ginger Ale Sirup ist für alle supertoll, die das erfrischende Getränk nicht nur im Sommer lieben und die einen Wassersprudler haben! Natürlich kann man diesen Sirup auch ganz einfach kaufen! Theoretisch! Bei uns in der norddeutschen Tiefebene, direkt an der Nordseeküste ist Ginger Ale Sirup nur […]

Johannisbeer-Sirup passt zu vielen Süßspeisen, Cocktails und Drinsk

Roter Johannisbeer-Sirup – Rezept

12 comments

Mein Johannisbeer-Sirup Rezept ist so einfach, dass es eigentlich keinen Grund geben sollte, ihn nicht auszuprobieren. Ich liebe ihn so sehr, weil er nicht nur für viele Getränke einfach genial ist, ich verarbeite ihn auch gerne in Rezepten. Die Mädchenröte wird traditonell mit roter Johannisbeere zubereitet! Leider kann man den […]

Morotslimpa lieben Kinder ganz besonders. Das Rezept ist einfach, schnell und leicht.

Morotslimpa – schwedisches Karottenbrot mit dunklem Sirup (Brot)

8 comments

Ich weiß gar nicht, ob das Rezept für diese schwedische Köstlichkeit mit Karotten in die die Kategorie Brot oder Kuchen gehört. Auf jeden Fall ist das Morotslimpa schnell gemacht! Dazu passt sowohl ein süßer Belag als auch ein guter Käse oder Schinken. Bei uns wird das Morotslimpa mit Frischkäse und […]

Lecker und total erfrischend - dieser Gurkensirup ist schnell gemacht.

Gurkensirup Rezept – für selbstgemachte Gurkenlimonade (Getränk)

2 comments

Ein Rezept für Gurkensirup hat auf herzelieb noch gefehlt! Gurken könnte ich im Sommer einfach immer essen, weil sie so wahnsinnig erfrischend sind. An ganz heißen Tagen gab es schon früher für mich nichts Schöneres als mein Mineralwasser einigen Gurkenscheiben und etwas Minze zu garnieren. Zusammen mit einer Menge Eiswürfeln […]