Allgemein

Cronuts – Tipps für den tollen Kringel

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Ein Cronut ist eine Mischung zwischen Croissant und Donut. Der mehrlagige Blätterteig wird donut-typische Kringelform gebracht, bevor man das Gebäck fritiert, füllt und mit einer Glasur versieht.   Hier bekommst du meine Tipps für bestes Gelingen: Blätterteig nicht kneten (bei der Herstellung von Blätterteig, wird schichtweise Butter eingearbeitet. Diese Schichten […]

Erdbeer-Sylt – diese Marmelade ist ein toller Brotaufstrich!

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Jeden Morgen, wenn ich nach Sylt fahre, muss ich schmunzeln. Nicht, weil Sylt amüsant ist – nein! Vor meinem inneren Auge erscheint bei dem Wort Sylt ein Marmeladenglas. Selbst diejenigen, die seit Jahren enthusiastisch beim schwedischen Möbelriesen shoppen und schon das ein oder andere Mal Sylt gekauft haben, sind sich […]

Blogs, dich gerne lese – Amalie loves Denmark

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Als ich das erste Mal bei Amalie zu Besuch war, hatte ich das einem Zufall zu verdanken. Ich suchte nach einem dänischen Architekten „Arne Jacobsen“ und da war er: Der Blog auf dem ich mir jede Seite durchlese, auf den ich immer wieder zurückkehre… der Blog, den ich einfach liebe! Das […]

Buchverlosung zum Weltbuchtag 2013 Werbung

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    Heute ist der 23. April 2013 – Weltbuchtag der Unesco! Im letzten Jahr verschenkten 33.333 Menschen eine Million Bücher – gigantisch, oder? Leider sollte es in diesem Jahr keine groß angelegte Aktion geben – es gibt aber liebe Menschen, die das schade finden und die selbst etwas tun: […]

Getaggt

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Ich wurde getaggt! Hoppla und das gleich zweimal! Das Ziel: Noch nicht so bekannte Blogger miteinander vernetzen sich, um andere auf die Blogs aufmerksam zu machen. Die Regeln:Schreibe 11 Dinge über dich Beantworte die 11 Fragen, die der Tagger dir gestellt hat Denk dir selbst 11 Fragen aus, die du […]

Vorankündigung "Blogger schenken Lesefreude" Verlosung

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Am kommenden Dienstag ist Welttag des Buches. Christina von Pudelmützes Bücherwelten und die Geschichtenagentin Dagmar haben die Aktion „Blogger schenken Lesefreude“ auf Twitter und Facebook ins Leben gerufen. Unglaublich: mehr als 950 Blogger werden an dieser Aktion teilnehmen und mindestens ein Buch auf ihrem Blog verlosen. Es wäre toll, wenn es noch […]