Hauptgericht

Hauptgerichte – kostenlose Rezepte von herzelieb

Kostenlose Rezepte für Hautpgerichte von herzelieb. Einfach, schnell, sehr genau erklärt, gelingsicher und superlecker. Hausmannskost vom Allerfeinsten! Ohne Schnickschnack und Tüdelüt

„Was koche ich morgen?“

sollte damit kein Problem damit sein. Du findest hier viele Gerichte, die auch Kinder lieben. Kinderrezepte sind sonst schwer zu finden.

Spaghetti Carbonara Muffins als Fingefood mit Schnittlauch

Spaghetti Carbonara Muffins Rezept – Party- oder Fingerfood

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Spaghetti Carbonara Muffins klingt vielleicht ein bisschen schräg, ist aber superlecker. Wer mich kennt, der weiß, dass ich kein großer Nudelfan bin. Aber bei diesen Muffins sage ich ganz bestimmt nicht Nein! Sie schmecken heiß oder kalt und sind auch für eine Party oder ein Buffet super geeignet. Meine Tochter […]

Puten-Köttbullar mit Spargel, Senfsoße und Schnittlauch - schwedisches Rezept

Puten-Köttbullar Rezept – Hausmannskost mit Spargel und Senfsoße

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Puten-Köttbullar sind bei uns immer eine willkommene Abwechslung auf dem Mittagstisch! Kleine Fleischbällchen mögen wir nämlich alle gerne! Bei Senf scheiden sich normalerweise die Geister! Das Kind isst nämlich sogar dänische Hot Dogs ohne Senf. Aber bei diesem Gericht muss nie lange bitten! Probier doch mal dieses Rezept für ungewöhnliche […]

Eier verwerten – die 10 besten Rezepte für hart gekochte Eier

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Du hast zu viele gekochte Eier? Und du fragst die, wie du übrig gebliebene Eier verwerten kannst? Ich habe ein paar Rezepte, bei denen du raffiniert und kreativ zuviele Ostereier verarbeiten kannst! Die einfachste Möglichkeit diesen Eier-Überschuss zu verarbeiten, sind das altbekannte Eibrot, im falschen Hasen oder die kalte Verwendung […]

selbstgemachter Birnen-Speck-Kuchen aus Schleswig-Holstein

Birnen-Speck-Kuchen Rezept – norddeutscher Hausmannskost-Klassiker

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In unserer Familie gibt es nicht nur ein Birnen-Speck-Kuchen Rezept. Gleich drei Varianten kann mein wohlgehütetes Rezeptbuch liefern. In diesem Beitrag findest du die Variation für den Kuchen mit Backpulver, Ei  und Milch. Eine Weitere kommt nur mit Eiern aus, die Nächste wird mit Hefe zubereitet. Ich persönlich mag das […]

Pfundstopf für 12 Personen im Topf

Pfundstopf Rezept – Partysuppe oder Eintopf im Ofen gegart

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Dieser Pfundstopf ist die ideale Partysuppe! Er lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt fantastisch. Mein Rezept bereite ich ohne Fertigsoße zu. Ich bin in den 70ern aufgewachsen, damals war dieses Gericht sehr modern, denn man bediente sich diverser Fertigzutaten. Der Pfundstopf klassisch wird nämlich sonst mit Schaschliksoße, Chili- oder Zigeunersoße […]