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Schneeflöckchen backen mit dem Rezept für die Kekse von herzelieb

Schneeflöckchen Rezept – die vielleicht zartesten Kekse der Welt

Fragt man Nordfriesen nach ihrem Lieblingskeks, so wird auch ganz oft das Schneeflöckchen genannt. Jede Familie hat hier ihr eigenes Rezept dafür und ich kenne kein Plätzchen, das zarter ist. Warum dieser Keks so heißt, konnte ich nicht heraus bekommen. Deswegen kann ich nur versuchen es herzuleiten: Wird eine Schneeflocke berührt, löst sie […]

Rezept Quarkbrot on herzelieb - 2 Scheiben frisches Brot mit luftiger Krume und knuspriger Kruste. Dahinter ein Brot, dass auf der Schnittfläche steht. Seitlich ein Brotmesser

Supersaftiges Quarkbrot backen – ganz einfach und flott

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Dieses Quarkbrot Rezept ist eines meiner Lieblinge, weil dieses Brot ohne Hefe gebacken wird. Außerdem habe ich immer Quark im Kühlschrank, aber manchmal passiert es auch mir, dass er kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum ist. Dann backe ich dieses weiche und saftige Brot, dass mir persönlich am Besten mit Nuss-Nougat-Creme, Sirup, […]

Knusprige Malzbrötchen backen – 9 saftige Frühstücksbrötchen

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Meiner Meinung nach kann man nicht genug Brötchen Rezepte haben. Und dieses Malzbrötchen Rezept gehört in regelmäßigen Abständen zu unseren Lieblingsbrötchen. Ehrlich gesagt essen wir die derzeitige Lieblingssorte selbst gebackener Brötchen recht exzessiv und so oft wie möglich, bis wir davon erstmal genug haben. Da ich ja viele Rezepte ausprobiere, […]

Leckere Rosmarin-Parmesan-Plätzchen mit Rosmarin dekoriert. Käsekekse Rezept von herzelieb

Rosmarin-Käse-Plätzchen – genial einfache, herzhafte Kekse

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Ich liebe herzhafte Kekse und dieses Rosmarin-Käse-Plätzchen Rezept ist nicht nur schnell gemacht, es ist auch herrlich abwandelbar! Je nachdem, welchen Käse ihr verwendet, sind sie mal mild oder eher kräftig. Käsekekse sind super zum Sekt und ich liebe sie zu einem kaltem Bier. Und noch viel mehr liebe ich […]

Marzipan Heidesand auf einem kleinen weißen Teller. Dekoriert mit roten Kugeln, einem Fröbelstern, einer Tasse Kaffee und einem Tannenzweig. Im Vordergrund ein durchgebrochener Keks. Rezept vom Foodblog herzelieb.

Marzipan-Heidesand – Plätzchen einfach, buttrig und schön zart

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Marzipan-Heidesand ist für all jene etwas, die Marzipan mögen. Und wer es nicht mag, der merkt gar nicht, dass die Mandelmasse in den Keksen ist. Diese zartmürben Kekse zergehen auf der Zunge, wenn man sich genau an die Zubereitung hält. Der Zuckerrand erinnert ein wenig an Friesenkekse und tatsächlich sind […]

Rum-Monde glasiert mit Rum Glasur in einer silberenen Schale.

Saftige Rum-Monde selber backen – mit Rumglasur, ein sehr einfaches Rezept

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Rum-Monde waren der Liebling meines Schwiegervaters. Wenn er nach Hause kam und sein Glück erschnupperte, strahlte er über das ganze Gesicht. Ganz abgesehen davon, dass die Rum-Monde auch mir schmecken, hat es sich immer gelohnt, diesen Menschen so glücklich zu sehen! Ich verwende für dieses Gebäck einen guten Rum und […]

Rezept Nussstangen mit Schokolade und Mürbeteig

Nussstangen Rezept mit Mürbeteig und Schokolade – einfach und schnell

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Schnelle Nussstangen sind die Kekse, die bei uns im Herbst, Winter oder zu Weihnachten auf keinen Fall fehlen dürfen. Wir lieben sie nicht nur als Weihnachtsplätzchen und backen sie schon im Oktober. Der Aufwand für diese Plätzchen ist absolut überschaubar und wenn die Kekse trocken gelagert werden, sind sie auch […]

Dänische Kekse Rezept - fedtebrød med romglasur Dänemark

Dänisches Fedtebrød med romglasur – Fettes Brot mit Rumglasur

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Sønderjyske Fedtebrød – südjütländisches Fettbrot wird schon seit ewigen Zeiten im südlichen Dänemark und nördlichsten Schleswig-Holstein gebacken. Es gehört zu den einfachsten und schnellsten Keksen oder Plätzchen, die ich kennen und liebe. Es lohnt sich, immer Hirschhornsalz im Haus zu haben. Wenn sich Besuch ankündigt, sind sie viel schneller als […]