Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Muss nicht jede Familie ein Makkaroni Auflauf Rezept haben? Unseres ist geschmacklich mittlerweile wirklich perfekt, wir haben lange daran gefeilt! Und dieser Nudelauflauf ist bei uns Zuhause so beliebt, dass ich wirklich aufpassen muss, dass der Mann und das Kind nicht zu viel davon essen. Er schmeckt einfach nach mehr! […]
Herzhaftes Frühstück – für mich an manchen Tag das Wundervollste, was es geben kann. Dieses Rezept für einen Arme Ritter Auflauf ist so unkompliziert, einfach und schnell zubereitet, dass man sich wundert, wie aus so einfachen Zutaten etwas so Leckeres entstehen kann. Und ja, ich esse dieses Gericht zum Frühstück. […]
Rosenkohl Coleslaw ist genial! Genial lecker und ich verspreche, dass niemand raten wird, dass er gerade Rosenkohl isst! Das Rezept für Salat ist so perfekt abgestimmt und wirklich rund, dass er eine tolle Beilage zum Wintergrillen, aber auch zur Stulle, zum Burger oder HotDog ist. Und ich gestehe – ich […]
Lasagne, das ist Liebe in der Auflaufform. Die Lasagnesuppe steht dem in nichts nach und sie ist viel schneller gemacht! Diese Suppe ist Soulfood pur und tatsächlich ist sie sensationell schnell gekocht. Wer klassische Lasagne liebt, der wird sich auf Schlag in diesen Eintopf verlieben. Heißhunger auf Lasagne und keine […]
Jahrmarkt Champignons mit Knoblauchsoße sind für mich ein Sehnsuchtsessen. Diese Leckerei bekommt man häufig auf dem Jahrmarkt, dem Rummel, der Kirmes, dem Weihnachtsmarkt und auf Volksfesten jeder Art. Ich gestehe, ich liebe diese Pilze mit dem cremigen Toppging das ganze Jahr. Schnell gemacht zum Abendbrot oder als Snack! Sogar als […]
Diese Knoblauchcreme ist für uns immer ein ganz besonderes Highlight! Das Rezept ist sehr schlicht und einfach, der Geschmack aber sensationell gut! Mit einfachen Zutaten zaubert ihr einen Dip, der großartig zu Fleisch und Fisch, zum Grillen, Raclette oder Fondue passt und sogar auf einem Brot ein echtes Geschmackserlebnis ist. […]
Syltede rødløg sind Dänemark total beliebt! Kaum jemand weiß, dass sie sogar anstelle von syltede Agurker, dem dänischen Gurkensalat, zum Hot Dog gegessen werden. Aber das ist noch lange nicht alles! Diese süß-sauer eingelegten roten Zwiebeln passen hervorragend zu Fleisch, zum Fondue oder Raclette, zum Salat, zum Käse, auf Burgern […]
Ich liebe Kohlrouladen. Das gewürzte Hackfleisch, umhüllt mit Kohlblättern haut mich echt vom Hocker. Aber auch, wenn ich unglaublich gerne koche, ist mir der Aufwand für den spontanen Genuss zu hoch. Da musste ein Kohlrouladensuppe Rezept her. Ein bisschen schnippeln, braten, würzen, köcheln, fertig. Das ist nach meinem Geschmack. Einfach, […]
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