Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Apfelmuskuchen ist für mich der saftigste und für mein Kind der beste Apfelkuchen der Welt! Und er hat gleich mehrere Vorteile, denn er ist superschnell gemacht, hält sich mehrere Tage, schmeckt sensationell gut, ist saftig und die Zutaten sind schlicht und einfach! Was will man mehr? Und als besonderes i-Tüpfelchen […]
Ein Zucchini-Kuchen Rezept, bei dem ganz viel Zitrone eine große Rolle spielt, ist der absolute Hit! Meine Familie liebt Zitronenkuchen! Zucchini eher weniger. Und genau deswegen habe ich wirklich niemanden bei uns Zuhause verraten, dass der leckere und saftige Kuchen, der weg ging wie warme Semmeln, mit Gemüse gespickt ist! […]
Der vermutlich einfachste Quarkkuchen der Welt mit Heidelbeeren ist superschnell gebacken und herrlich saftig! Dieses Rezept stammt aus dem reichen Rezepteschatz unserer Familie! Ganz klar, dass es die Zutaten schlicht und einfach sind! Ich liebe ihn mit Heidelbeeren, du kannst für diesen Kuchen so ziemlich alle kleinen Beeren verwenden! Das […]
Heute gibt es einen dänischen Klassiker! Mein Hindbærsnitter Rezept ist so einfach, dass selbst meine kleine Tochter hat es schon backen kann, vielleicht ist das ein Grund für dich, es auch einmal auszuprobieren. Wenn du dich nicht zwischen einem Keks und einen Kuchen entscheiden kannst, dann bist du bei dieser […]
Die Trümmertorte ist supertypisch für Nordfriesland! Genau wie die Friesentorte wird sie nach einem ganz schlichtem Rezept ohne großes Schnickschnack gebacken. Warum sie Trümmertorte heißt? Vermutlich, weil sie sich nicht unfallfrei schneiden lässt. Der Tortenteller gleicht oft einem Schlachtfeld, wenn die Torte in Stücke geschnitten wird. Woanders in Deutschland wird […]
Ich bin ein absoluter Grießbrei Fan! Du auch? Dann probier doch mal mein Rezept für Grießbrei Pfannkuchen! Sie schmecken wunderbar pur, aber auch mit Früchten oder Puderzucker sind sie großartig. Das Beste ist, dass diese Küchlein auch kalt schmecken! Kalt kannst du sie wunderbar mit in die Brotbox packen und […]
Meine besten Quarkwaffeln backe ich mit Butter, weil ich finde, dass sie nur dann herrlich duften und super schmecken! Das Rezept braucht gar nicht viele Zutaten um perfekt zu sein! Aber es ist unglaublich wandlungsfähig! Nach dem Rezept findest du viele Tipps wie du sie verändern kannst. Ich serviere die […]
Grießkuchen mit Zitrone ist für mich Kindheitserinnerung pur! Fruchtig und mit Biss – ich kenne nichts Vergleichbares! Noch dazu ist es einer der am einfachsten zu backenden Kuchen, die ich kenne! Ob du diesen Grießkuchen mit Hartweizengrieß oder mit Weichweizengrieß backen möchtest, entscheidest du allein. Es spielt keine große Rolle, […]
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