Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Bei uns Zuhause wird gedippt – gern und viel! Oft verwenden wir selbst gebackenes Brot oder Baguette, aber der absolute Hit zum Dip sind diese Knusperecken für meinen Mann und das Kind. Ihr braucht nur 3 ganz simple Zutaten: Öl, ein bisschen Salz und einen Topf. Keine Warterei – sobald […]
Mit diesem Rhabarberträumchen Rezept zaubert ihr ein leckeres Rhabarber Dessert im Glas mit Pfiff. Herrlich fruchtig, mit einer leckeren Vanillecreme als Topping und einer Schicht Zwieback oder Keksen. Wer das fruchtige Frühlingsgemüse mag, der wird diesen Nachtisch mit Sicherheit lieben. Bei uns Zuhause sind solche Desserts immer auch ein gern […]
Ich finde ja, dass Vanillepudding und Rhabarber super zusammen passen. Bei diesem Pudding-Rhabarberkuchen Rezept gibt es diese Kombination sogar als Kuchen! Eine Leckerei, an der ich einfach nicht vorbei gehen kann. Und weil er so saftig ist, braucht man nicht einmal Sahne dazu. Schön einfach und schnell gemacht – so […]
Dieses Spargel-Hackbällchen-Topf Rezept ist ursprünglich einmal entstanden, weil ich meiner kleinen Tochter den Spargel näher bringen wollte. Sie mochte ihn nie wirklich, aber mit Hackbällchen geht einfach alles. Zwar ist das Kind Spargel heute sehr, sehr gerne – aber der Spargel-Hackbällchen-Topf hat sich so in das Herz meiner Familie geschlichen, […]
Dieses Schmandbutterkuchen Rezept backe ich, wenn ich ich absolut keine Zeit habe! Ich vermute, es ist der schnellste Kuchen aus meinem Rezeptschatz! Es ist ein Becherkuchen Rezept, denn die Zutaten werden mit dem Schmandbecher abgemessen. Kuchen backen ohne Waage haben sich viele meiner Leser gewünscht und dieser Blechkuchen ist noch […]
Wie lauten die drei magischen Worte? In diesem Fall könnten sie „Wir überbacken das“ lauten! Dieses Schinken-Nudelauflauf Rezept begleitet mich seit meiner Kindheit und weckt immer wieder schöne Erinnungen. Das Kinder diesen Auflauf lieben ist kein Wunder – Nudeln gehen schließlich immer. Ich kenne wirklich niemanden, der eine Portion davon […]
Gibt es das perfekte Bienenstich Rezept? Ich denke, ob ein Kuchen perfekt ist, liegt im Auge des Betrachters. Für meine Familie ist dieser Kuchen nah dran am perfekten Kuchen. Bienenstich Rezepte gibt es wie Sand am Meer. Die eine Fraktion schwört auf Rührteig und andere wiederum auf Hefeteig. Wir mögen […]
Auf meinem Blog darf auf keinen Fall ein Chili con Carne Suppe Rezept fehlen! Mein Mann liebt diese schnell gemachte Suppe und auch die klassische Variante als Eintopf. Dabei ist es gar nicht wirklich klar, woher das Chili con Carne stammt. Typisch Mexikanisch ist es eher nicht, auch wenn die […]
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