Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Grüne Bohnensuppe was ist denn das? Gemeint ist damit ein Bohneneintopf, der mit frischen Bohnen aus dem Garten oder vom Gemüsehändler zubereitet wird. Auch mit Bohnen aus dem Gefrierfach bereite ich diese Bohnensuppe zu. Mit Gemüse aus der Dose schmeckt uns dieser Bohnentopf allerdings überhaupt nicht. Bei uns Zuhaue wird […]
Du brauchst unbedingt ein Kartoffel-Hefezopf Rezept! Finde ich! Spaß beiseite – dieser Hefezopf ist so lecker, dass die Familie ihn gern öfter essen möchte. Damit auch wirklich jeder bei uns Zuhause in der Lage ist, dieses Brot zu backen, muss das Rezept einfach auf meinen Blog. So weiß jeder, wo […]
Meine Familie liebt Curry-Ketchup mit Tomate – leider ist das überhaupt nicht mein Ding! Aber ich hab hier ein Kürbis-Curry-Ketchup Rezept, mit dem ich meine Familie überzeugt habe, dass es nicht immer Tomate sein muss! Wer Kürbis mag, für den ist dieser Ketchup ganz sicher etwas! Noch dazu ist er […]
Wer meinen Blog schon länger liest, weiß, dass ich ein riesengroßer Grieß-Fan bin. Und heute gibt es ein Grießbreikuchen Rezept mit Zitrone, Buttermilch und Joghurt. Ich finde, das klingt nach einem echten Sommerkuchen, aber er schmeckt natürlich das ganze Jahr! Zitronenkuchen mal anders! Wenn du Grieß magst, dann wirst du […]
Hast du schon ein Pfannkuchen Rezept? Wir lieben diese Süßspeise. Eierpfannkuchen wie von Oma – ganz einfach und schnell gemacht – sind einfach genial. Dazu gibt es bei uns entweder Zimt und Zucker oder ein selbstgemachtes Apfelmus. Den Begriff Pfannkuchen nutzen die Berliner zum Beispiel für das, was bei uns […]
Dieses Rezept für Kirschsuppe mit Klüter oder Klüten ist bei uns im Sommer der Hit! Vielleicht denkst du jetzt „Kirschsuppe kenne ich“, aber was sind sind Klüter oder Klüten? Sie sind auch als Klümp oder Klieben bekannt und dahinter verbergen sich heißgeliebte Mehlklößchen. Wir essen die Suppe meistens ganz leicht […]
Dieses Orangencreme Dessert Rezept bereite ich sehr oft an warmen Tagen zu. Es ist herrlich erfrischend, schön fruchtig und superschnell gemacht! Sobald es im Kühlschrank steht, muss ich aufpassen, denn die Familie liebt es über alles. Da kann es auch schon sein, dass es das Mittagessen ersetzt! Für die reine […]
Es hat ganz schön lange gedauert, bis unsere Oma ihr Nudelpudding Rezept rausgerückt hat. Sie hat einfach immer gesagt, dass es keine Hexerei ist und im Grunde nur Milch, Nudeln und Ei dafür benötigt werden. Ganz so ist es nicht und natürlich hat sie auch nicht gleich alle Zutaten verraten. […]
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