Schlagwort: Brötchen

Baguette dunkle Malzstangen von herzelieb

Malzstangen Rezept – kleine, dunkle Baguettestangen

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Dieses Rezept Malzstangen ist vor etlichen Jahren entstanden. Meine kleine Tochter war damals kein echter Brotfan, aber sie probierte gerne neue Sachen. Je ungewöhnlicher ein Brot aussah, desto größer war die Chance, dass sie es essen mochte. Diese kleinen Brote haben die Form eines kleinen Baguettes, die man wunderbar füllen […]

Dinkel-Kartoffelbrötchen selbstgebacken

Dinkel-Kartoffelbrötchen Rezept – Gute-Laune-Frühstück

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Ich bin schon immer ein großer Fan von Kartoffelbrötchen und Kartoffelbrot gewesen, deswegen muss es auf herzelieb auch unbedingt ein Rezept für Dinkel-Kartoffelbrötchen geben! Diese weichen Brötchen schmecken einfach göttlich, finde ich!  Als ich Kind war, gab es in unserem Dorf einen Bäcker, der nur weiche Brötchen gebacken hat. Ganz […]