Schlagwort: Frühling

Diese Bärlauch-Schnecken mit Parmesan sind auch fürs Buffet wunderbar geeignet!

Bärlauch-Kartoffel-Schnecken – Snack mit Parmesan

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Bärlauch-Kartoffel-Schnecken mit Parmesan sind ein großartiger Snack und eine tolle Beilage zu Salaten und beim Grillen. Ein Rezept für alle Bärlauch-Liebhaber! Viel zu schnell ist die Zeit für dieses Gemüse wieder vorbei – ich kann einfach nicht genug von diesen duftenden, würzigen Blättern bekommen. Geht euch das eigentlich auch so? […]

Rote Bete Tzatziki - Rezept für einen Dip zum Grillen

Rote Bete Tzatziki – Dip Rezept, das ganz besonders ist!

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Ich finde ja, man muss Tzatziki selber machen! Bei diesem außergewöhnlichen Rezept habe ich die Gurke durch rote Bete ersetzt und den Dip mit Dill gewürzt. Hätte mir nur jemand eher gesagt, dass dieses Rote Bete Tzatziki einfach sensationell schmeckt – ich hätte es schon längst gemacht! Ich kann nicht […]

Selbstgemachter Holunderblütensirup - Willkommen Sommer!

Holunderblütensirup Rezept – selber machen und nicht nur tolle Getränke zaubern

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Holunderblütensirup selber machen ist eine Tradition im Hause herzelieb. Es gibt die unterschiedlichsten Rezepte dafür in unserer Familie, aber ich habe meinen eigenen Favoriten längst gefunden! Ich gebe Rosenwasser zu meinem Holunderblütensirup, so erhalte ich eine ganz besonders liebliche Variante. Mit Mineralwasser oder Sekt gemixt, ist dieser selbstgemachte Holunderblütensirup etwas […]