Latest Recipes

Blätterteig mit Creme und Johannisbeeren, Rezept , wenn die Zeit knapp wird.

Chaos-Cremeschnitte mit roten Johannisbeeren

10 comments

Heute gibt es eine Schnitte – ultraflotte Chaos-Cremeschnitte mit roten Johannisbeeren – ganz nah am Rand des Wahnsinns geboren! Ist euch schon mal passiert, dass ihr völlig vergessen habt, dass sich Besuch zum Kaffee angesagt hat? Habt ihr auch schon mal völlig locker auf dem Sofa gelegen und es euch gut gehen lassen, bis es […]

Avocado Dip Rezept zum selber machen

Dip, Dip, Hurra – Avocado Frischkäse Dip!

12 comments

Ein Dip, der zu einem anständigem Stück Fleisch  vom Grill oder aus der Pfanne, zu Gemüse, zu frischen Brot oder zu Tacos passt? Hatte ich bisher noch nicht, ist mir aber mit diesem Avocado Frischkäse Dip gelungen! Meine kleine Tochter ist ein hartnäckiger Avocado Verächter – freiwillig würde sie niemals ein Nahrungsmittel zu sich nehmen, […]

Käsekuchen oder Schokokuchen?

26 comments

Was macht man, wenn sich ein Geburtstagskind einen Käsekuchen oder einen Schokokuchen zum Geburtstag wünscht? Ganz einfach – es wird eine Kombination aus Käsekuchen und Schokokuchen, oder sollte ich ihn lieber Schoko-Käsekuchen bzw. Schokoladen-Marmor-Käsekuchen nennen? Ok, aber was passiert, wenn man in einer Samstagnacht um 2 Uhr mit dem Gedanken „Geburtstagskuchen backen“ ins Bett geht, […]