herzelieb

Buttermilchbrötchen über Nacht

21. August 2019 4 comments

Wenn du, so wie ich, den Duft von frisch gebackenen Brötchen am Morgen liebst, dann bist du bei diesem Rezept für Buttermilchbrötchen genau richtig! Und das Schönste ist, dass Du die meiste Arbeit schon am Abend vorher machst. Zum Gehen stellst du den Teig einfach in den Kühlschrank und am […]

Milchreis Rezept – diese Süßspeise ist ein echter Seelentröster und selbermachen ist ganz einfach!

29. Januar 2019 13 comments

Milchreis ist wie eine sanfte Umarmung, wenn die Welt mal nicht so perfekt ist wie an anderen Tagen. Er mag schon etwas unscheinbar daher kommen, aber wenn ich den weißen Reisberg mit Zimt und Zucker bestreue und ich die dampfende Schüssel in den Händen halte, dann ist es fast so, […]

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Milchnudeln – Rezept wie von Oma!

19. Juli 2018 12 comments

Kennst du Milchnudeln? Mit Zimt und Zucker gehören sie zu meinen liebsten Kindheitserinnerungen! Sie schmecken gut an tollen Tagen, aber gerade dann, wenn es mal nicht so gut läuft, streicheln sie die Seele. Dieses heimelige Gefühl habe ich auch bei Milchreis oder beim Grießbrei – du auch? Für mich sind […]

Buttermilchsuppe mit Grießklöschen – Boddermelksupp med Klümp

12. Juni 2018 4 comments

Hier in Nordfriesland kennt und liebt man Boddermelksupp un Klümp und wie es ist immer so ist, mit traditionellen Gerichten, hat sicherlich jede Familie ihr eigenes Rezept für Buttermilchsuppe mit Grießklößchen! Wir essen diese Suppe gerne an heißen Tagen statt eines Mittagessens. Generell wird bei uns ganz skandinavisch abends mit […]

Milchreis-Pfannkuchen – Lieblingsessen to go! (Süßspeisen)

20. Januar 2018 10 comments

Das Rezept für meine Milchreis-Pfannkuchen ist ganz einfach und schnell zubereitet! Je nachdem, wie groß man die Pfannkuchen ausbackt, sind sie das perfekte Fingerfood für den Milchreis-Liebhaber. Sie passen perfekt in die Lunchbox und mein Lillekind kann sie wunderbar mit in die Schule nehmen! Genial, denn sie schmecken sowohl warm […]