Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Grüne Bohnensuppe was ist denn das? Gemeint ist damit ein Bohneneintopf, der mit frischen Bohnen aus dem Garten oder vom Gemüsehändler zubereitet wird. Auch mit Bohnen aus dem Gefrierfach bereite ich diese Bohnensuppe zu. Mit Gemüse aus der Dose schmeckt uns dieser Bohnentopf allerdings überhaupt nicht. Bei uns Zuhaue wird […]
Meine Familie liebt Curry-Ketchup mit Tomate – leider ist das überhaupt nicht mein Ding! Aber ich hab hier ein Kürbis-Curry-Ketchup Rezept, mit dem ich meine Familie überzeugt habe, dass es nicht immer Tomate sein muss! Wer Kürbis mag, für den ist dieser Ketchup ganz sicher etwas! Noch dazu ist er […]
Dieses Rezept für Kirschsuppe mit Klüter oder Klüten ist bei uns im Sommer der Hit! Vielleicht denkst du jetzt „Kirschsuppe kenne ich“, aber was sind sind Klüter oder Klüten? Sie sind auch als Klümp oder Klieben bekannt und dahinter verbergen sich heißgeliebte Mehlklößchen. Wir essen die Suppe meistens ganz leicht […]
Es hat ganz schön lange gedauert, bis unsere Oma ihr Nudelpudding Rezept rausgerückt hat. Sie hat einfach immer gesagt, dass es keine Hexerei ist und im Grunde nur Milch, Nudeln und Ei dafür benötigt werden. Ganz so ist es nicht und natürlich hat sie auch nicht gleich alle Zutaten verraten. […]
Diesen Aprikosen Quarkkuchen backe ich einen Tag, bevor wir ihn essen wollen. Dann hat er die richtige Festigkeit und ist gut durchgezogen. Ich finde, wer im Sommer keinen Aprikosenkuchen backt, der hat wirklich etwas verpasst. Ich liebe Aprikosen sehr und ich kann sie kiloweise roh essen, wenn sie reif sind. […]
Nudelsalat Rezepte kann man einfach nicht genug haben – hier ist mein Bolognese Nudelsalat! Und dabei darf es auch mal ungewöhnlich sein. Ein Nudelsalat ohne Mayonnaise, mit viel Tomate und Hackfleisch ist eine tolle Abwechslung und meine Familie liebt es ganz besonders, dass er kalt sensationell schmeckt, aber auch aufgewärmt […]
Es gibt so Dinge, da überlege ich wirklich, ob sie nicht viel zu profan oder einfach für einen Blogbeitrag sind. So geht es mir auch mit diesem Bratkartoffelsalat Rezept. Allerdings werde ich gerade in letzter Zeit so oft nach dem Rezept dafür gefragt. Schwupps…hier erfährst du, wie der beste Bratkartoffelsalat […]
Aprikosenmarmelade kannst du mit diesem einfachen Rezept ganz schnell selber machen! Dieser süße Aufstrich ist wie Sonnenschein auf dem Frühstückstisch und ehrlich gesagt schmeckt er auch zu Quarkbällchen, Waffeln und als Füllung für Berliner ! Für klassische Aprikosenmarmelade brauchst du nicht mehr als 3 Zutaten. Hört sich doch gut an, […]
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