Ob dieses Rezept für ein Dinkel-Vollkorn-Brot mit Sonnenblumenkernen nun ein Blitz-Rezept ist, obwohl es 17 (!) Stunden gehen muss, kann ich gar nicht so recht sagen. Der Arbeitsaufwand beträgt etwa 10 Minuten! Den Rest macht es eigentlich ganz allein. Wegen der langen Gehzeit benötigst du bei diesem Rezept nur ganz […]
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Heißewecken – Rezept für das traditionelle Gebäck aus dem Norden
22 commentsHeißewecken oder Hedewigs sind ein traditionelles Gebäck für die Winterzeit aus Schleswig-Holstein und besondern im Frühjahr und besonders in der Fastenzeit gegessen. Ich kenne sie aus meiner Kindheit und bei uns wurden die Heißewecken zum Kaffee quer durchgeschnitten, mit Sahne gefüllt und mit Puderzucker bestäubt – genauso habe ich sie […]
Sauerkrautsuppe Rezept – ungewöhnlich leckere und einfache Suppe
8 commentsSauerkrautsuppe schmeckt wahnsinnig lecker und sie gilt zudem auch noch als sehr gesund. Mit diesem Rezept ist die Suppe superschnell gemacht und ganz einfach abzuwandeln. Bekannt ist das Sauerkraut vorallem für seinen hohen Vitamin C Gehalt, aber das ist noch längst nicht alles! Neben wertvollen Mineralien wie Zink und Magnesium, […]
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Mini-Gugelhupfe mit Toffee-Joghurt von Kerrygold (Kuchen)
4 commentsKleine Mini-Gugelhupfe sind ideal, wenn auf dem Kuchentisch noch ein Kleinigkeit Platz finden soll oder sich ganz überraschend Besuch ankündigt. Aber aufgepasst! Genauso schnell wie sie gebacken sind, sind sie auch wieder weg! Ich bin ein absoluter Toffee- und Caramel-Fan und als ich sah, dass unter den neuen, cremigen Joghurt […]
Cappuccino Mini Donuts aus dem Backofen (Werbung) (Kuchen)
0 commentsDieser Beitrag mit dem Rezept für die Haselnuss Kekse mit Cappuccino und Tuff entstand in Kooperation mit KRÜGER FAMILY und enthält Werbung. Im August hatte ich gemeinsam mit KRÜGER FAMILY mit meinen Haselnuss Keksen mit Cappuccino und Tuff zu eine Back-Wettbewerb aufgerufen. Es gab viele Sachpreise zu gewinnen und der […]
Rosinenstuten – Rosinenbrot zum Frühstück oder Kaffee (Brot)
18 commentsMit diesem Rezept für einen Rosinenstuten backst du ein Stück Tradition und zwar nicht nur aus Norddeutschland. Ich kennen ihn seit meiner Kindheit und ich muss gestehen, dass ich ihn damals nicht mochte. Traditionell war gegen 16 Uhr „Kaffeezeit“ und oft gab es eine Scheibe Rosinenstuten, dick bestrichen mit eiskalter […]
Eierlikörpunsch – Dieses Getränk ist zu lecker um nur eine Portion zu machen!
14 commentsEierlikörpunsch – das Rezept für jede Menge Spaß! Während Fantaflip – Eierlikör mit gelber Brause und Strohhalm, der Cocktail meiner Jugend war, ist dieses Getränk für mich der Garant für einen gemütlichen und lustigen Abend im Kreis meiner Freundinnen! Hast Du Eierlikörpunsch schon einmal selbst gemacht? Wer diesen Klassiker einmal […]
Kartoffelmuffins Rezept – Fingerfood, nicht nur für Kids!
12 commentsMit diesem Rezept für Kartoffelmuffins mit Käse, Ei, Röstzwiebeln und Schinkenwürfeln hab ich meine Familie schon am Tisch gehabt bevor ich das Muffinblech aus dem Ofen genommen habe! So lecker duften sie! Und das Beste ist, dass meine Kleine das Rezept ganz einfach nachmachen kann, ich helfe nur ein bisschen […]