Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Dieses Spargel-Hackbällchen-Topf Rezept ist ursprünglich einmal entstanden, weil ich meiner kleinen Tochter den Spargel näher bringen wollte. Sie mochte ihn nie wirklich, aber mit Hackbällchen geht einfach alles. Zwar ist das Kind Spargel heute sehr, sehr gerne – aber der Spargel-Hackbällchen-Topf hat sich so in das Herz meiner Familie geschlichen, […]
Dieses Schmandbutterkuchen Rezept backe ich, wenn ich ich absolut keine Zeit habe! Ich vermute, es ist der schnellste Kuchen aus meinem Rezeptschatz! Es ist ein Becherkuchen Rezept, denn die Zutaten werden mit dem Schmandbecher abgemessen. Kuchen backen ohne Waage haben sich viele meiner Leser gewünscht und dieser Blechkuchen ist noch […]
Wie lauten die drei magischen Worte? In diesem Fall könnten sie „Wir überbacken das“ lauten! Dieses Schinken-Nudelauflauf Rezept begleitet mich seit meiner Kindheit und weckt immer wieder schöne Erinnungen. Das Kinder diesen Auflauf lieben ist kein Wunder – Nudeln gehen schließlich immer. Ich kenne wirklich niemanden, der eine Portion davon […]
Gibt es das perfekte Bienenstich Rezept? Ich denke, ob ein Kuchen perfekt ist, liegt im Auge des Betrachters. Für meine Familie ist dieser Kuchen nah dran am perfekten Kuchen. Bienenstich Rezepte gibt es wie Sand am Meer. Die eine Fraktion schwört auf Rührteig und andere wiederum auf Hefeteig. Wir mögen […]
Auf meinem Blog darf auf keinen Fall ein Chili con Carne Suppe Rezept fehlen! Mein Mann liebt diese schnell gemachte Suppe und auch die klassische Variante als Eintopf. Dabei ist es gar nicht wirklich klar, woher das Chili con Carne stammt. Typisch Mexikanisch ist es eher nicht, auch wenn die […]
Dieses Kakao Swirl Brot ist etwas für Angeber und noch dazu ist das Rezept wirklich einfach! Natürlich kann man das mit einem Augenzwinkern sehen, aber dieses Brot ist ein echter Blickfang auf dem Frühstückstisch und macht so richtig was her. Weizenbrot muss gar nicht langweilig sein! Das Schöne an […]
Meine Familie liebt Abwechslung beim Mittag- oder Abendessen! Dieses Rezept für gefüllte Kartoffelnester ist nicht nur mal ganz was Anderes, ihr könnt es auch ganz toll abwandeln! In diesem Beitrag ist es richtig deftig und reichhaltig mit Speck und Käse. Aber es gibt auch andere Varianten, die etwas leichter daher […]
Eierlikör-Streuselkuchen mit Puddingfüllung war bei uns immer der Osterkuchen für die „Großen“. Ein guter, selbstgemachter Eierlikör war für die Zubereitung immer Pflicht! Es mag Einbildung sein, aber dieser Streuselkuchen schmeckt uns so einfach am Besten. Gute Butter war natürlich auch Pflicht! Aber keine Angst, die Butter für diesen Eierlikörkuchen müsst […]
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