herzelieb

So einfach kannst du Kürbis süß-sauer einlegen

28. Oktober 2020 2 comments

Süß-sauer eingelegter Kürbis – ich habe ihn früher gehasst. Im Ernst! Ich habe einen großen Bogen darum gemacht, bis ich irgendwann auf einer Feier eingelegten Kürbis als Beilage gegessen haben, der gigantisch gut und so lecker war, dass ich die Schüssel für mich allein beansprucht habe. Natürlich habe ich nach […]

Dieses Pumpkin Pie Rezept auf schnell gemacht. Kürbiskuchen nach amerikanischer Art, einfach und eine Geschmacksexplosion auch als Nachtisch

Pumpkin Pie Rezept – back ganz einfach den besten Kürbiskuchen der Welt!

27. September 2020 2 comments

Auf diesen Pumpkin Pie freue ich mich das ganze Jahr! Kürbis in Kombination mit Gewürzen, das ist für mich der Duft und der Geschmack des Herbstes – unwiderstehlich! Ich mag trockenen Kürbiskuchen unglaublich gerne, aber diese saftige Version, abgewandelt von einem amerikanischen Pumpkin Pie Rezept ist einfach unschlagbar. Wer ihn […]

Curry-Ketchup Rezept mit Kürbis, Knoblauch, Chili, Ingwer von herzelieb

Kürbis-Curry-Ketchup Rezept – Dip, scharf und fruchtig

26. August 2020 2 comments

Meine Familie liebt Curry-Ketchup mit Tomate – leider ist das überhaupt nicht mein Ding! Aber ich hab hier ein Kürbis-Curry-Ketchup Rezept, mit dem ich meine Familie überzeugt habe, dass es nicht immer Tomate sein muss! Wer Kürbis mag, für den ist dieser Ketchup ganz sicher etwas! Noch dazu ist er […]

Kürbis Mousse Dessert – Rezept für einen fluffigen Herbst-Nachtisch

2. November 2019 0 comments

Über was ich mich im Herbst am meisten freue? Auf die Farbenpracht der Natur, auf Kürbisse und auf meinen ersten, duftenden Pumpkin Spice Latte der Saison! Bei diesem Kürbis Mousse Dessert kommt die ganze Üppigkeit des Herbstes zur Geltung – ich liebe das über alles! Kürbis süß ist immer ein […]

Kürbissuppe mit Meerettich und Dill, Kürbiskernen und Baguettebrot

Kürbissuppe mit Meerrettich und Dill – Suppenglück im Herbst

2. Oktober 2019 2 comments

Kürbissuppe ist ein absolutes Muss im Herbst, findest du nicht auch? Ich kenne kaum eine Suppe, die man auf so viele verschiedene Arten zubereiten und anrichten kann. Heute gibt es ein Rezept für eine Kürbissuppe mit Meerrettich und Dill. Dekoriert mit Kürbiswürfeln, einer Creme-Fraiche-Sahne und Kürbiskernen. Ganz ehrlich? Ich könnte […]