Der Foodblog aus dem hohen Norden – kostenlose Rezepte
Kostenlose Rezepte für Hautpgerichte von herzelieb. Einfach, schnell, sehr genau erklärt, gelingsicher und superlecker. Hausmannskost vom Allerfeinsten! Ohne Schnickschnack und Tüdelüt
sollte damit kein Problem damit sein. Du findest hier viele Gerichte, die auch Kinder lieben. Kinderrezepte sind sonst schwer zu finden.
Auch bei dem Hauptgerichten ist die skandinavische Küche und die norddeutsche Küche ganz vorne mit dabei!
Norddeutsche Rezepte, dänische Rezepte und schwedische Rezepte für Skandinavien Fans!
Das Rezept für dieses Rote Bete Risotto mit Grünkohl musst du unbedingt einmal ausprobieren! Ich hätte niemals für möglich gehalten, dass diese Kombination so fantastisch schmeckt und so einfach zu kochen ist. Die Idee stammt aus dem Kochbuch „Deine Küche – eine Reise durch den Winter“ und ich habe es […]
Diese gefüllte Ofenkartoffel mit Broccoli und Käse ist so sensationell gut und dabei ist das Rezept noch so einfach zuzubereiten, dass es sie bei uns immer wieder gibt! Cremig, würzig, comfort food! So mag ich das! Ich bin ja bekennender Kartoffel-Fetischist und ich kann ohne die tolle Knolle einfach nicht […]
Rote Bete Nuggets? Wirklich? Aber sicher – ich liebe Rote Bete und so probiere ich ständig neue Rezepte mit dieser tollen, roten Knolle aus! Falls es euch genauso geht, dann möchte ich euch dieses Rezept wärmstens ans Herz legen! Mit Kurkuma und Cumin werden die Nuggets herrlich würzig und der […]
Ihr wollt einen Wikingertopf selber kochen? Das geht mit diesem Rezept ganz schnell und einfach mit Tiefkühlgemüse, wenn du die Zutaten noch nicht frisch bekommst. Du benötigst kleine Möhren, Erbsen sowie Bratwürste für die Fleischbällchen und für die Soße Milch, Mehl und Butter – schon kann es losgehen! Als Beilage […]
Heute wird es einfach auf herzelieb – ganz einfach und doch so lecker. Es gibt Spargel Pizza! Grüner Spargel erhält beim Braten und Überbacken eine leicht nussige Note und genau deswegen ist er ideal für dieses Rezept für eine Frühlingspizza. Zusammen mit Kräutern, luftgetrocknetem Schinken und Eiern wird daraus ein […]
Endlich habe ich eine Möglichkeit gefunden, meinem Kind Wirsing unterzujubeln. Ich mag diesen wundervoll fotogenen Kohl unheimlich gerne. Leider sieht das Lillekind das ein wenig anders. Aber von meinen Wirsingkohl-Nuggets konnte sie dann doch nicht die Finger lassen, denn Fingerfood ist für sie unwiderstehlich. Die Hauptrolle im Rezept teilt sich […]
Feldsalat in einer Suppe? Geht das überhaupt? Aber klar geht das! Ganz besonders lecker ist es, wenn er, wie in diesem Rezept, mit Broccoli kombiniert wird. Eine Broccoli-Feldsalat-Suppe, abgeschmeckt mit Käse und Zitrone. Für ein bisschen Crunch sorgen knackige, geröstete Nüsse. Wer mag, serviert sie mit Ei und die Sahne […]
Dieses Rezept für Blumenkohl-Nuggets liebe ich über alles. Ich muss gestehen, dass dieses Fingerfood Rezept so gut ist, dass es jetzt öfter auf den Tisch kommt und auch das Lillekind ist der Meinung, dass die kleinen Nuggets superlecker sind. Während ich klassisch ein selbstgemachtes Tomatenketchup bevorzuge, hat meine Kleine dazu eine […]
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