Heute gibt es Polenta-Tartelettes mit Zitronencreme! Inspiriert wurde ich für das Rezept durch das Backbuch“ Ich machs mir einfach – einfach lecker: Süßes, Mini-Kuchen, Desserts, Eis und mehr“, welches ich heute zum „Welttag des Buches“ verlosen möchte! Dieses Buch ist so außergewöhnlich, wie der Autor selbst – die Rede ist […]
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Spargel-Salat mit Forelle – geschichteter, besonderer Salat!
14 commentsDieses Rezept für einen Spargel-Salat mit Forelle ist ganz schnell zuzubereitet und für all die, die Spargel genauso lieben wie ich, ist er ein echter Genuss. Natürlich ist dieser Salat als Vorspeise geeignet, aber ich gestehe, bei mir gibt es ihn als vollwertiges Mittagessen. In jeden Jahr darf dieser Salat […]
Kalter Hund Charlotte mit Leibniz Snoopy Keksen – Kinder lieben diesen Kuchen
95 commentsDas Rezept für dieses Rezept für eine Charlotte ist in Kooperation mit der Firma Leibniz entstanden. Der Artikel enthält Werbung! Als die Firma Leibniz fragte, ob ich nicht Lust hätte mir ein Rezept zu den tollen neuen Leibniz Snoopy Butter-Keksen auszudenken, war ich begeistert und sofort hatte ich diese kleinen […]
Kartoffelscones mit Käse – Fingerfood oder Snack ganz einfach!
12 commentsDie kleinen Kartoffelscones werden bei uns daheim mit Dips oder zur Suppe gegessen. Sie sind locker und fluffig – wer mag kann sie auch mit einem Aufstrich essen. Ganz fantastisch sind sie auch, wenn man sie wie kleine Schnittchen belegt. Ich mag meine Scones gerne sehr blond – ihr könnt […]
Zitronen-Joghurttörtchen Rezept – Kuchen ganz frisch!
2 commentsDiese kleinen Zitronen-Joghurttörtchen sorgen für Sonnenschein auf dem Tisch. Das Rezept ist einfach gehalten, so dass auch ungeübte Bäcker*innen sie ganz leicht hinbekommen! Was rede ich eigentlich von Bäcker*innen – die Törtchen werden gar nicht gebacken. Alles was man benötigt ist ein Kühlschrank! Am besten bereitest die die Joghurttörtchen schon […]
Apfelstreuselkuchen mit Vanillecreme – Apfelkuchen verführerisch!
28 commentsHast du schon dein ultimatives Rezept für einen Apfelkuchen? Wie wäre es mit einem Apfelkuchen mit Streuseln – also einen Apfelstreuselkuchen? Vielleicht noch mit Vanillecreme? Dann bist du hier genau richtig! Ich liebe für Apfelkuchen saure Äpfel! Auch wenn man ihn nur noch selten findet, sehe ich immer gerne zu, […]
Pflaumenkuchen mit Streuseln Rezept – kleine Kuchen ganz groß im Geschmack!
30 commentsSaftiger Pflaumenkuchen mit Streuseln – was wäre mein Blog ohne ein Rezept für diesen Kuchen! Für mich ist ein saftiger Pflaumenkuchen das Schönste an einem sonnigen Spätsommertag. Die frische Säure der Pflaumen passt perfekt zu dem buttrigen Aroma des Kuchens. Für mich ist das der Kuchenhimmel! Im Kuchenhimmel dürfen Streusel nicht […]
Schwedische Blaubeersuppe Rezept – typisch nordische Suppe!
24 commentsSchwedische Blaubeersuppe ist gerade in der Zeit um Midsommar eine tolle Sache. Genial finde ich, dass das Rezept wunderbar abgewandelt werden kann. Sie schmeckt wunderbar kalt als Dessert, aber auch warm, mit Grießklößchen mit etwas Sahne und Zimt ist sie nicht nur bei Kindern ein echter Renner! Die Schweden geben diese […]