Ein Labskaus Originalrezept?! Gibt es nicht – ganz im Ernst. Dieses Rezept ist nach dem Rezept meiner Schwiegermutter zubereitet. Und die war ein Original – und zwar aus Nordfriesland. Rezepte für Labskaus gibt es wie Sand am Meer und die Grundzutaten wie Kartoffeln und rote Bete sind immer gleich, aber […]
Schlagwort: Rote Bete
Roter Heringssalat – ich liebe ihn als Matjessalat (Brotaufstrich)
12 commentsSelbst gemachter Heringssalat mit roter Bete ist ein Gedicht, sag ich dir! Mit diesem Rezept kann wirklich gar nichts schief gehen. Wir essen ihn auf frisch gebackenen Brot oder Baguette. Ganz besonders aber lieben wir ihn bei uns Zuhause zu Pellkartoffeln oder Ofenkartoffeln, denn dann wird er zu einem vollwertigem […]
Rezept für rote Bete Ketchup – ganz leicht selbstgemacht (Dip)
8 commentsDieses Rezept für Rote Bete Ketchup ist in diesem Jahr mein absoluter Favorit zum traditionellen Fondue-Essen. Ich mag Abwechslung bei den Dips und neben Tzatziki, Avoziki, der Feta-Creme und dem mediterranem Dip, ist der dieser Ketchup ein echter Farbtupfer auf dem Tisch! Rote Bete Ketchup passt fantastisch zu Pommes, zu […]
Rote Bete Risotto mit Grünkohl – mehr als Hausmannskost
10 commentsDas Rezept für dieses Rote Bete Risotto mit Grünkohl musst du unbedingt einmal ausprobieren! Ich hätte niemals für möglich gehalten, dass diese Kombination so fantastisch schmeckt und so einfach zu kochen ist. Die Idee stammt aus dem Kochbuch „Deine Küche – eine Reise durch den Winter“ und ich habe es […]
Rote Bete Nuggets – das besondere Fingerfood!
6 commentsRote Bete Nuggets? Wirklich? Aber sicher – ich liebe Rote Bete und so probiere ich ständig neue Rezepte mit dieser tollen, roten Knolle aus! Falls es euch genauso geht, dann möchte ich euch dieses Rezept wärmstens an Herz legen! Mit Kurkuma und Cumin werden die Nuggets herrlich würzig und der Sesam […]
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