Wusstet ihr eigentlich, dass Steckrüben aus Schweden zu uns nach Deutschland gekommen sind? Deswegen wurden sie lange Zeit auch „Schwedische Rüben“ genannt. Woher sie ursprünglich stammen, ist aber bis heute nicht geklärt. Für mich ist das aber auch nicht wichtig, denn ich liebe Steckrübe in jeglicher Form. Unser Steckrüben-Mus mit […]
Eintopf Rezepte
Eintopf Rezepte von herzelieb
Einfache Eintopf Rezepte mit Pfiff. Ob tradtionell und klassisch oder mit einer modernen Note – immer einfach und superlecker. Eintöpfe kochen macht Spaß!
Mit Erbsen, Bohnen, Rüben, Möhren, Kohl, Lauch, mit Fleisch oder vegetarisch. Mit vielen Rezepten für alle, die die norddeutsche Küche und die skandinavische Küche lieben!
Rotkohl-Suppe Rezept – viel mehr als Hausmannskost mit Roastbeef und Knödeln
4 commentsHast du schon mal Rotkohl-Suppe probiert? Suppen haben es mir ja bekanntlich angetan! Ich probiere gerne herum, bis ich wieder ein Schätzchen gefunden habe, dass es in meine Topliste schafft. Diese Suppe ist schön herzhaft und sie ist so gut, dass sie bei mir als Sonntagsessen durchgeht. Rotkohl und Knödel […]
Kartoffel-Rosenkohl-Eintopf mit Kassler Rezept – deftige Hausmannskost
6 commentsHallo Herbst! Du glaubst, dass es mich beeindruckt, wenn der Tag trübe und grau ist, die Herbststürme unsere heißgeliebte Nordsee aufwühlen und die Regentropfen gegen das Fenster peitschen? Glaubst du, es beeindruckt mich, wenn es abends wieder früher dunkel wird und es – wie wir hier an der Küste sagen – […]
Klassisches Gulasch Rezept mit dunkler Soße – Hausmannskost ganz einfach!
89 commentsGulasch mit dunkler Soße – das perfekte Gericht für einen festlichen Anlass. Ich koche es meistens ohne Rezept, denn es ist wirklich einfach. Ganz besonders liebe ich eine richtig dunkle Soße. Zum Gulasch gibt es natürlich Knödel und Rotkohl. Schon bin ich im siebten Himmel! Wenn ich für ein Familienfest […]
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