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Matjes nach Hausfrauenart Rezept- Hausmannskost mit Fisch von der Nordsee

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Matjes nach Hausfrauenart – für mich gibt es kein traditionelleres Küstenessen! Nach diesem Rezept wird dieses Gericht schon seit vielen Jahren in unserer Familie zubereitet. Wie kommt „Matjes nach Hausfrauenart“ eigentlich zu seinem Namen? Jede Hausfrau hat ihr eigenenes Rezept und die Zutaten sind betont schlicht. Im Grunde kannst du […]

Spargel-Flammkuchen Rezept – Snack mit Ziegenfrischkäse!

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Spargel ist für mich DIE Gemüsediva! Egal, was eine Diva anzieht, sie sieht immer fantastisch aus. Und fast  ganz gleich, womit man Spargel kombiniert, er schmeckt immer großartig. Heute kommt die zauberhafte Frau Spargel zwar beschwingt  im rustikalen Kleid daher, aber ihr wundervolles Limonen-Thymian-Parfum macht sie so unwiderstehlich, dass man […]