Bei uns Zuhause wird gedippt – gern und viel! Oft verwenden wir selbstgebackenes Brot oder Baguette, aber der absolute Hit zum Dip sind diese Knusperecken für meinen Mann und das Kind. Ihr braucht nur 3 ganz simple Zutaten: Öl, ein bisschen Salz und einen Topf. Keine Warterei – sobald der […]
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Knoblauchcreme Rezept – der himmlisch leckere und superschnelle Dip
4 commentsDiese Knoblauchcreme ist für uns immer ein ganz besonderes Highlight! Das Rezept ist sehr schlicht und einfach, der Geschmack aber sensationell gut! Mit einfachen Zutaten zaubert ihr einen Dip, der großartig zu Fleisch und Fisch, zum Grillen, Raclette oder Fondue passt und sogar auf einem Brot ein echtes Geschmackserlebnis ist. […]
Zwiebel Zupfbrötchen Rezept – Brötchen supersaftig & einfach lecker!
2 commentsBrot oder Brötchen müssen saftig sein! Und diese Zwiebel Zupfbrötchen sind, was die Saftigkeit angeht, nicht zu toppen. Wir mögen diese Brötchen zu vielen Gelegenheiten! Ob zum Grillen, einfach zum Abendbrot, zum Bier, mit einem Dip, zum Fondue oder Raclette – sie sind so lecker, dass ich mir über Reste […]
Nordische Lasagne Rezept – Kohl-Lasagne, pfiffige Hausmannskost
2 commentsEine nordische Lasagne oder Kohl-Lasagne ist so lecker, die müsste es eigentlich viel öfter bei uns Zuhause geben. Kohl, Hackfleisch, Sirup, Milchreis und Gewürze sind das Geheimnis für den guten Geschmack! Ein ungewöhnliches Rezept und eine echte Abwechslung auf dem Speiseplan. Milchreis ist übrigens eine tolle Alternative zu Brot in […]
Kürbis-Curry-Ketchup Rezept – Dip, scharf und fruchtig
2 commentsMeine Familie liebt Curry-Ketchup mit Tomate – leider ist das überhaupt nicht mein Ding! Aber ich hab hier ein Kürbis-Curry-Ketchup Rezept, mit dem ich meine Familie überzeugt habe, dass es nicht immer Tomate sein muss! Wer Kürbis mag, für den ist dieser Ketchup ganz sicher etwas! Noch dazu ist er […]
Bacon Röstzwiebel Dip Rezept – lecker zu Kartoffeln!
2 commentsDiesen Bacon Röstzwiebel Dip esse ich besonders gerne zu Folienkartoffeln oder Pellkartoffeln. Am liebsten zu den ganz kleine, neuen Kartoffeln, die ich sogar mit Schale essen. Aber auch zu einer ganz normalen Grillkartoffel ist dieser Dip gigantisch gut. Schnell gemacht und immer wieder lecker! Möchte ich meinem Mann mit einem […]
Dänische Vollkorn-Brotkekse – leckere Knabberei zu Dips und Soßen
2 commentsWir lieben es abends vor dem Fernseher zu snacken und zu dippen! Aber wir lieben auch Brot! Diese dänischen Vollkorn-Brotkekse sind so lecker und so schnell gemacht, dass der Abend nur noch gut werden kann. Ganz nebenbei eignen sie sich auch als tolle Reise-Proviant! Ein tolles Rezept, dass wunderbar ist […]
Bifteki vom Grill mit Kritharáki Salat – Rezept für einen griechischen Abend
2 commentsLiebst du die Abwechslung beim Grillen? Meine Familie liebt Bifteki vom Grill – dazu gibt es einen leckeren Kritharáki Salat und natürlich darf selbstgemachtes Tzatziki nicht fehlen! Das Rezept für die Bifteki habe ich von einer griechischen Arbeitskollegin vor Jahren bekommen. Im Laufe der Zeit habe ich es immer wieder abgewandelt […]